Triglicerid (neutrális zsírok) - Normálérték és eltérések

A trigliceridek (neutrális zsírok) a táplálkozás során felvett zsírok legfőbb alkotóelemei, illetve a szervezet zsírraktárai is főként ezekből épülnek fel. Legfőbb szerepük, hogy szervezetünket energiával lássák el. A trigliceridek közé soroljuk a disznózsírt, a vajat, az olajat stb., melyekre más és más zsírsavösszetétel jellemző.

Táplálkozást követően a szervezetbe jutott zsírok egy része az energiaszükségletet biztosítja, egy másik része azonban - a táplálék összetételétől függően - feleslegben van, nem kerül felhasználásra. A fel nem használt zsírok a zsírszövetben raktározódnak, a test legfontosabb energiaforrását biztosítják, továbbá védik a testet a kihűléstől, szigetelő funkciót töltenek be, védelmet biztosítanak a csontoknak és a belső szerveknek.

Érdemes tudni, hogy a trigliceridek nemcsak zsírban gazdag élelmiszerek fogyasztásával juthatnak a szervezetünkbe. Túlzott szénhidrátfogyasztás esetén a szervezetünk triglicerideket állít elő, vagyis szintetizál.

Optimális esetben a vérben csak minimális mennyiségű triglicerid van jelen, normál értéke: 1.7 mmol/L alatt.

Kalkulátor Tekintse meg, hogy ideálisak-e a leleten szereplő értékei

Mikor mérhetnek a normálisnál magasabb triglicerid-szintet?

• Nem megfelelően kialakított étrend esetén, ahol a bevitt fehérje, szénhidrát és zsír aránya eltolódik az utóbbi két alkotó elem felé, a trigliceridszint emelkedését okozza.

• Emelkedett érték gyakran észlelhető túlsúlyos és elhízott pácienseknél, de nem törvényszerű a magas trigliceridszint jelenléte.

• Cukorbetegeknél a vércukorszint magas értékével együtt jár az emelkedett trigliceridszint is.

• Nagyon magas trigliceridszint gyakran észlelhető hasnyálmirigy-gyulladás esetén, ilyenkor a normál érték akár tízszeresét is elérheti a mért érték. Ilyen esetekben a magas vérzsírszint is lehet a hasnyálmirigy gyulladásának kiváltó oka.

• A rendszeres alkoholfogyasztás növeli a trigliceridek szintjét a vérben, és megnehezíti a felesleges kilók leadását is.

• Bizonyos gyógyszerek szedése önmagában is okozhat emelkedett trigliceridszintet: egyes vérnyomáscsökkentők nagy mennyiségben, kortikoszteroidok, ösztrogéntartalmú gyógyszerek.

• Rikán előforduló öröklött anyagcsere-betegség is eredményezhet magas trigliceridszintet, ilyenkor a szervezet a táplálékkal bevitt zsírok feldolgozására képtelen, ami magas, vérben keringő trigliceridszinthez vezet.

• Pajzsmirigybetegségekben is találkozhatunk magas értékekkel, alulműködés (hipotireózis) és túlműködés (hipertireózis) esetén is.

• Egyes vesét érintő megbetegedések, illetve a krónikus veseelégtelenség is okozhat megnövekedett trigliceridértékeket.

Mit okozhat a magas trigliceridszint?

Ha tartósan magas a vérzsírszint, nő az érelmeszesedés kialakulásának veszélye, továbbá fokozódik a szívkoszorúér-, illetve agyi érelzáródás kockázata. Közvetetten azonban a túlsúly okozta gondokkal is számolni kell. Egyes tanulmányok szerint bizonyos rosszindulatú daganatok kialakulásának is fokozódik a kockázata, pl.: vastagbélrák, petefészekrák, mellrák.

Mikor mérhetnek a normálisnál alacsonyabb trigliceridszintet?

• Súlyosan alultáplált betegeknél.

• Különböző eredetű, az emésztőrendszert érintő betegségekben, amikor zavart szenved a zsírok felszívódása.

• Májelégtelenség esetén.

Mit tehetünk, hogy csökkentsük a trigliceridszintet?

1. Megfelelő táplálkozás. Csökkenteni kell a táplálékkal fogyasztott zsírok és szénhidrátok mennyiségét, de nem szabad túlzásokba esni, ugyanis a túlzott fehérjefogyasztás is egészségtelen. Tartózkodni kell a cukrok, valamint a hozzáadott cukrok bevitelétől (érdemes ellenőrizni az élelmiszerek címkéjét). Az alkoholos italok fogyasztása kerülendő.

2. A zsírok bevitelének optimalizálása. Az egészséges zsírokra szüksége van a szervezetnek, a transzzsírokat viszont kerülni kell. Vörös és feldolgozott húsok helyett fogyasszunk halat. Az omega-3 zsírsavak segítségünkre vannak a trigliceridszint csökkentésében, valamint fontos szerepet töltenek be az antioxidánsok is.

3. Rendszeres testmozgás. Próbáljon megszabadulni súlyfeleslegétől. Hetente 5 alkalommal legalább 30 perces edzés ajánlott, ami akkor tekinthető eredményesnek, ha emelkedik a pulzusszám.

Léteznek öröklött zsíranyagcsere-zavarok is, amikor a magas koleszterin-, illetve trigliceridszintet genetikai okok eredményezik. Ilyenkor gyógyszer nélkül nem lehet normalizálni az állapotot. Ha már kialakult eltérésről van szó, akkor a kezelés elején szintén szükség van gyógyszerre a szövődmények elkerülése érdekében, de mindemellett ajánlott a rendszeres testmozgás és a táplálkozás megreformálása.

Olvasson tovább! Rutin vérkép - A leggyakoribb vérvizsgálati adatok értelmezése

Forrás: WEBBeteg
Orvos szerzőnk: Dr. Borsi-Lieber Katalin