Fogyókúra, egészséges táplálkozás

Fogyókúra, egészséges táplálkozás cikkek - 3. oldal

Bab, lencse, borsó - Ezért fontos a hüvelyes növények fogyasztása

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.12.29. 11:40
Egészséges táplálkozás
A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak, és magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek. Közéjük sorolhatóak az alábbiak: bab (száraz...

Az aszalványok helye az egészséges étrendben

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.12.28. 11:30
Gyümölcs
Az aszalt gyümölcsök szerepe már évezredek óta kiemelkedő, különösen a téli hónapokban, hiszen a hazai gyümölcsfajtákból csak néhány kapható frissen a piacokon és a boltokban. Az aszalással...

A dió felhasználása a gyógyászatban és a konyhában

WEBBeteg - Huszár Zsoltné dr., szakgyógyszerész - 2025.12.26. 05:03
Dió
A közönséges dió (Juglans regia) hazánkban mindenütt elterjedt fa, jellegzetes illata van, de nem őshonos, feltételezések szerint a római kor óta ültethetik. A diófa a Balkán-félszigeten és...

Egészséges és egészségtelen ételek az ünnepi asztalon

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.12.17. 15:16
Egészséges táplálkozás
Az illatos mézeskalács, a bejgli, a szaloncukrok, a fűszeres forralt bor és a sült húsok csábításának az ünnepi vásárban és otthon is nehéz ellenállni. A legtöbb karácsonyi specialitás...

Gyomor- és nyombélfekély diéta

Séra Bernadett Enikő, dietetikus - 2025.12.17. 10:30
Gyomorfekély
Bár a fekélyek kialakulásának hátterében több tényező állhat, a megfelelő étrend kulcsfontosságú a gyógyulásban és a panaszok megelőzésében. A gyomor- és nyombélfekély diéta célja nem...

Az alma hatásai az egészségünkre

WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2025.12.07. 13:10
Alma
Az almában előforduló antioxidánsok a sejteket károsító folyamatok semlegesítésével hatnak jótékonyan egészségünkre, ezáltal erősítik az immunrendszert, gyulladáscsökkentő és rákmegelőző...

Funkcionális élelmiszerek (superfoodok)

WEBBeteg - Dr. Kónya Judit, családorvos - 2025.12.03. 15:35
Funkcionális élelmiszer
Az egészségmegőrzés mára külön tudományággá nőtte ki magát, melynek egyik eleme a korszerű táplálkozás lett. A nemzetközi trendeknek megfelelően megszületett a funkcionális élelmiszer...

Mit együnk, hogy megőrizzük bélflóránk egészségét?

WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2025.11.30. 17:24
Bélflóra
A normál bélflóra jelentős szerepet tölt be immunrendszerünk működésében. Ahhoz, hogy ez a rendszer optimális szinten működjön, elengedhetetlen egészségének megőrzése. Mit tehet annak...

Diétás tanácsok májbetegeknek

WEBBeteg - Dr. Dobi Gyöngyi, belgyógyász - 2025.11.28. 15:03
Májbetegség
A májkímélő diéta összetett, mivel az alultápláltság mellett több olyan elváltozás fordulhat elő, ami diéta bevezetését teszi szükségessé.

Hiperhomociszteinémia

WEBBeteg - Dr. Ujj Zsófia Ágnes, belgyógyász, hematológus - 2025.11.26. 04:03
Aminosav
A homocisztein egy aminosav, mely a táplálékkal bevitt fehérje lebomlása során a metionin-cisztein átalakulás során jelenik meg.

Táplálkozási tippek stresszes életmódúaknak

WEBBeteg - Dr. Ujj Zsófia Ágnes, belgyógyász, táplálkozási tanácsadó - 2025.11.20. 13:01
A stressz sajnos legtöbbünk mindennapjának része. De kezelése az alapokok megoldása mellett fontos, hisz tartós fennállása nincs jó hatással a szervezet működésére.

Mire utalhat a hirtelen hízás?

WEBBeteg - Dr. Fáklya Mónika, gyermekgyógyász, endokrinológus - 2025.11.16. 17:35
Hízás
Talán még azok sem szeretnének hirtelen nagy súlyt felszedni, akik kicsivel szeretnének gömbölydedebbek lenni. Bár a hirtelen fogyás sokkal riasztóbb, mint a testsúly gyarapodása, ez is...

Ritkán emlegetett okok az elhízás hátterében

WEBBeteg összeállítás - Dr. Csuth Ágnes, családorvos és Cs. K., fordító - 2025.11.05. 15:37
Elhízás
Az elhízás nem egyenlő csupán azzal az egyszerű képlettel, hogy sok evés és kevés mozgás, bár a genetikai faktorok mellett tény, hogy ez a két fő rizikótényező a betegség kialakulásában...

Egészségesek-e a konzerv élelmiszerek?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.28. 13:15
Élelmiszeripar
A modern élelmiszeripar egyik legnagyobb vívmánya a konzerválás, amely lehetővé teszi a friss élelmiszerek és ételek hosszú távú, biztonságos tárolását. A konzervek a rohanó hétköznapok...

A kínai étterem szindróma avagy a nátrium-glutamát-érzékenység

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.26. 13:30
Ételintolerancia
Az egyik legismertebb élelmiszer-adalékanyag az E621, a nátrium-glutamát, amelyet a gyártók ízfokozás gyanánt adnak a termékekhez. Vizsgálatok fényt derítettek arra, hogy a készételek...

Sütőtök, a narancsszínű vitaminbomba

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.10.25. 13:10
Sütőtök
A tökfélék családjába (Cucurbitaceae) tartozó növény változatos formájú: lehet hosszúkás, ovális vagy kerek, kicsi vagy nagy a sárga különböző árnyalataiban. Az őszi hónapok csemegéje...

Táplálkozási tippek vegetáriánusoknak

WEBBeteg - 2025.10.20. 13:04
Változatos vegetáriánus étkezés mellett nem kell hiányállapot kialakulásától tartani. Az egyetlen tápanyag, melynek külön pótlása javasolt, a B12-vitamin. Ebből sem jó bármelyik, mivel...