Étkezési tanácsok a vegetáriánus kismamáknak

Szerző: WEBBeteg - Cs. K. fordító

A vegetáriánus étrend az állati eredetű termékek hiányának köszönhetően proteinben, vasban, kalciumban, cinkben és B12-, B2- valamint D-vitaminban szegény. A vegetáriánus kismamák is aggodalom nélkül élvezhetik a várandósság hónapjait, azonban ehhez jobban oda kell figyelniük az étrendjükre.

A proteinek elengedhetetlenek a normális magzati fejlődéshez. Az ajánlott napi beviteli érték 0.80 gramm/ testsúlykilogramm. Terhesség alatt ez a mennyiség 6 grammra nő.

A szükséges tápanyagok forrásai
  • kalcium: tej, joghurt, sajt, aszalt gyümölcs, teljes kiőrlésű pékáru;
  • cink: halak, túró, paradicsom, spenót;
  • D-vitamin: vaj, margarin, olíva olaj;
  • B12-vitamin: ez a vitamin csak húsban és húskészítményekben található meg, ezért a vegetáriánusoknak a terhesség és szoptatás ideje alatt mindenképpen pótolni kell étrendkiegészítőkkel;
  • B2-vitamin: teljes kiőrlésű pékáru, mandula

A fenti mennyiség megtalálható 250ml tejben, egy csésze brokkoliban, egy tojásban vagy 1/3 csésze pirított mandulában. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a proteinek a zöldségekben kevésbé koncentrált mennyiségben találhatóak, és felszívódásuk is nehezebb, ezért is fontos odafigyelni a megfelelő mennyiség bejuttatására a szervezetbe.

A leggyakoribb probléma a vas pótlása. A mindennapi étrendbe ezért is fontos a burgonya, aszalt gyümölcsök, sötétzöld zöldségek és hüvelyesek beillesztése. A vastartalmú ételek kombinálása a C-vitaminban gazdag táplálékkal segíti a vasfelszívódást. Tehát amennyiben a sültkrumpli mellé egy pohár narancslevet iszik, biztos lehet benne, hogy a vas felszívódik.

A szakemberek javasolják, hogy a vegetáriánus kismama mindenképpen kérje ki orvosa tanácsát a terhesség alatti táplálkozással kapcsolatban!

(WEBBeteg - Cs.K. fordító, lektorálta: Dr. Jóna Angelika, gyermekorvos; Forrás: Health24)

Hozzászólások (0)

Cikkajánló

Fejfájás Fejfájás

Különböző életkorok jellemző fejfájástípusai.

Diabétesz Diabétesz

Kinek, mikor ajánlott ellenőriztetni a vércukorértékeit?

Természetes szülés és...

„A lényeg, hogy egészséges!” – hallja a legtöbb császáros anyuka szülés után, ám sokaknak mégis sokáig tart feldolgozni és elfogadni, hogy...

Megjelent az eddigi leginformatívabb...

Már letölthető az eddigi leghitelesebb, legszerteágazóbb információkat tartalmazó magyar kismama applikáció, az Anyafalva.

Táplálkozási tippek...

Ügyeljen a kellő vas és B12 vitamin bevitelére, tartózkodjon sokat a szabadban, várandós és szoptató nők pedig gyermekük érdekében, lehetőleg...

Vitaminhiányhoz vezethet a...

Az ovo-lakto vegetáriánusok fogyasztanak tojást és tejterméket, a laktovegetáriánusok azonban tojást nem. A vegánok viszont semmiféle állati...

A vegetáriánus étrend hátrányai...

4 és fél éves kisfiam nem eszik semmilyen húsfélét, semmilyen formában. Családorvosunk szerint semmi baja, fölöslegesen aggódom, de engem...

Kérje ingyenes cikkértesítőnket!
Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.