Fogyókúra, egészséges táplálkozás cikkek - 2. oldal

Ezért is érdemes keresztesvirágú zöldségeket fogyasztani

WEBBeteg - Dr. Kőműves Anikó, szakgyógyszerész, orvos- és egészségtudományi szakfordító - 2026.01.11. 05:03

A vastag- és végbél daganatos megbetegedése a harmadik leggyakoribb daganattípus világszerte. Az 50 év alattiaknál a betegség emelkedő tendenciát mutat, főként a feldolgozott élelmiszerek...

Otthoni sporttal szeretne fogyni? - Mik az előnyei és a hátrányai?

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2026.01.05. 16:15

A fogyás szempontjából az egyik legjobb eszköz a rendszeres testmozgás, a sport, természetesen egészséges táplálkozással kiegészülve. Ehhez nem kell feltétlenül fitneszstúdióba járni és...

Néhány egyszerű tanács fogyni vágyóknak

WEBBeteg - Huszár Zsoltné dr., szakgyógyszerész - 2026.01.03. 11:00

Hasznos tanácsokat, tippeket gyűjtöttünk azok számára, akik szeretnék leadni plusz kilóikat.

Mikor milyen édesítőszert válasszunk?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.12.30. 11:10

Az ételeink édesítésére a legelterjedtebb természetes édesítő manapság a kristálycukor (szacharóz, répacukor) és a méz használata, ugyanakkor már nagyon sokféle édesítőszer közül...

Bab, lencse, borsó - Ezért fontos a hüvelyes növények fogyasztása

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.12.29. 11:40

A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak, és magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek. Közéjük sorolhatóak az alábbiak: bab (száraz...

Az aszalványok helye az egészséges étrendben

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.12.28. 11:30

Az aszalt gyümölcsök szerepe már évezredek óta kiemelkedő, különösen a téli hónapokban, hiszen a hazai gyümölcsfajtákból csak néhány kapható frissen a piacokon és a boltokban. Az aszalással...

A dió felhasználása a gyógyászatban és a konyhában

WEBBeteg - Huszár Zsoltné dr., szakgyógyszerész - 2025.12.26. 05:03

A közönséges dió (Juglans regia) hazánkban mindenütt elterjedt fa, jellegzetes illata van, de nem őshonos, feltételezések szerint a római kor óta ültethetik. A diófa a Balkán-félszigeten és...

Egészséges alternatívák ünnepi süteményekhez - Csökkentsük a cukor- és kalóriabevitelt

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.12.25. 05:03

Az ünnepek idején a családi és baráti asztalok elmaradhatatlan fogásai a hagyományos sütemények, melyek ugyan ízlésesek, de magas finomított cukor- és zsírtartalmukkal komoly kihívást...

Egészséges és egészségtelen ételek az ünnepi asztalon

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.12.17. 15:16

Az illatos mézeskalács, a bejgli, a szaloncukrok, a fűszeres forralt bor és a sült húsok csábításának az ünnepi vásárban és otthon is nehéz ellenállni. A legtöbb karácsonyi specialitás...

Gyomor- és nyombélfekély diéta

Séra Bernadett Enikő, dietetikus - 2025.12.17. 10:30

Bár a fekélyek kialakulásának hátterében több tényező állhat, a megfelelő étrend kulcsfontosságú a gyógyulásban és a panaszok megelőzésében. A gyomor- és nyombélfekély diéta célja nem...

Étrend a máj védelméért – Dietetikusi útmutató egészségeseknek

Séra Bernadett Enikő, dietetikus - 2025.12.16. 11:00

A zsíros ételek fogyasztását nemcsak az elhízás veszélye miatt kell kerülni, hanem azért is, mert olyan fontos szerveinket is túlterhelhetjük vele, mint a máj és az epe, ami súlyos...

A növényi alapú húspótlók előnyösen befolyásolhatják a koleszterinszintet

WEBBeteg - Dr. Kőműves Anikó, szakgyógyszerész, orvos- és egészségtudományi szakfordító - 2025.12.14. 05:03

A vegetáriánus táplálkozás egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Többféle típusa ismert, a legtöbben közös, hogy mellőzik a hús és az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását. Helyette a...

Az alma hatásai az egészségünkre

WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2025.12.07. 13:10

Az almában előforduló antioxidánsok a sejteket károsító folyamatok semlegesítésével hatnak jótékonyan egészségünkre, ezáltal erősítik az immunrendszert, gyulladáscsökkentő és rákmegelőző...

Funkcionális élelmiszerek (superfoodok)

WEBBeteg - Dr. Kónya Judit, családorvos - 2025.12.03. 15:35

Az egészségmegőrzés mára külön tudományággá nőtte ki magát, melynek egyik eleme a korszerű táplálkozás lett. A nemzetközi trendeknek megfelelően megszületett a funkcionális élelmiszer...

Mit együnk, hogy megőrizzük bélflóránk egészségét?

WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2025.11.30. 17:24

A normál bélflóra jelentős szerepet tölt be immunrendszerünk működésében. Ahhoz, hogy ez a rendszer optimális szinten működjön, elengedhetetlen egészségének megőrzése. Mit tehet annak...

Stresszevés - Mi lehet a hátterében és hogyan küzdjünk meg vele?

WEBBeteg - Lőrincz-Erdélyi Krisztina, pszichológus - 2025.11.30. 05:03

Talán mindannyiunknak ismerős az a helyzet, amikor egy vizsga előtt vagy a munkában egy stresszes időszakban csupán csokit, chipset vagy valami egészségtelen dolgot vagyunk hajlandóak...

Diétás tanácsok májbetegeknek

WEBBeteg - Dr. Dobi Gyöngyi, belgyógyász - 2025.11.28. 15:03

A májkímélő diéta összetett, mivel az alultápláltság mellett több olyan elváltozás fordulhat elő, ami diéta bevezetését teszi szükségessé.

Mennyi energiát égetünk el, és mennyit viszünk be a szervezetünkbe?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.11.26. 13:35

A szervezet energiafelhasználása olyan alapvető élettani folyamat, amely minden egyes pillanatban zajlik: alvás közben, edzés során, gondolkodás közben, és jelenleg is, ahogy ezt a cikket...

Hiperhomociszteinémia

WEBBeteg - Dr. Ujj Zsófia Ágnes, belgyógyász, hematológus - 2025.11.26. 04:03

A homocisztein egy aminosav, mely a táplálékkal bevitt fehérje lebomlása során a metionin-cisztein átalakulás során jelenik meg.

Táplálkozási tippek stresszes életmódúaknak

WEBBeteg - Dr. Ujj Zsófia Ágnes, belgyógyász, táplálkozási tanácsadó - 2025.11.20. 13:01

A stressz sajnos legtöbbünk mindennapjának része. De kezelése az alapokok megoldása mellett fontos, hisz tartós fennállása nincs jó hatással a szervezet működésére.

Mire utalhat a hirtelen hízás?

WEBBeteg - Dr. Fáklya Mónika, gyermekgyógyász, endokrinológus - 2025.11.16. 17:35

Talán még azok sem szeretnének hirtelen nagy súlyt felszedni, akik kicsivel szeretnének gömbölydedebbek lenni. Bár a hirtelen fogyás sokkal riasztóbb, mint a testsúly gyarapodása, ez is...

Ritkán emlegetett okok az elhízás hátterében

WEBBeteg összeállítás - Dr. Csuth Ágnes, családorvos és Cs. K., fordító - 2025.11.05. 15:37

Az elhízás nem egyenlő csupán azzal az egyszerű képlettel, hogy sok evés és kevés mozgás, bár a genetikai faktorok mellett tény, hogy ez a két fő rizikótényező a betegség kialakulásában...

Egészségesek-e a konzerv élelmiszerek?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.28. 13:15

A modern élelmiszeripar egyik legnagyobb vívmánya a konzerválás, amely lehetővé teszi a friss élelmiszerek és ételek hosszú távú, biztonságos tárolását. A konzervek a rohanó hétköznapok...

A kínai étterem szindróma avagy a nátrium-glutamát-érzékenység

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.26. 13:30

Az egyik legismertebb élelmiszer-adalékanyag az E621, a nátrium-glutamát, amelyet a gyártók ízfokozás gyanánt adnak a termékekhez. Vizsgálatok fényt derítettek arra, hogy a készételek...

Imazalil és egyéb betakarítás utáni kezelőszerek az élelmiszeriparban

WEBBeteg - Dr. Sztankovics Dániel, biológus - 2025.10.26. 05:03

A mezőgazdasági termények – különösen gyümölcsök és zöldségek – betakarítása után számos fertőzés és más minőségromlást eredményező kihívás fenyegeti a termést. A betakarítás utáni...