Fogyókúra, egészséges táplálkozás

Fogyókúra, egészséges táplálkozás cikkek

Almaecet - Hogyan hat az egészségünkre?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.09.13. 14:00
Almaecet
Étkezési ecettel szinte minden háztartásban találkozunk, de érdemes szert tenni jó minőségű almaecetre is, hiszen finom íze mellett számos egészségre gyakorolt jótékony hatással is...

Ritkán emlegetett okok az elhízás hátterében

WEBBeteg összeállítás - Dr. Csuth Ágnes, családorvos és Cs. K., fordító - 2025.11.05. 15:37
Elhízás
Az elhízás nem egyenlő csupán azzal az egyszerű képlettel, hogy sok evés és kevés mozgás, bár a genetikai faktorok mellett tény, hogy ez a két fő rizikótényező a betegség kialakulásában...

Egészségesek-e a konzerv élelmiszerek?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.28. 13:15
Élelmiszeripar
A modern élelmiszeripar egyik legnagyobb vívmánya a konzerválás, amely lehetővé teszi a friss élelmiszerek és ételek hosszú távú, biztonságos tárolását. A konzervek a rohanó hétköznapok...

A kínai étterem szindróma avagy a nátrium-glutamát-érzékenység

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.26. 13:30
Ételintolerancia
Az egyik legismertebb élelmiszer-adalékanyag az E621, a nátrium-glutamát, amelyet a gyártók ízfokozás gyanánt adnak a termékekhez. Vizsgálatok fényt derítettek arra, hogy a készételek...

Sütőtök, a narancsszínű vitaminbomba

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.10.25. 13:10
Sütőtök
A tökfélék családjába (Cucurbitaceae) tartozó növény változatos formájú: lehet hosszúkás, ovális vagy kerek, kicsi vagy nagy a sárga különböző árnyalataiban. Az őszi hónapok csemegéje...
Változatos vegetáriánus étkezés mellett nem kell hiányállapot kialakulásától tartani. Az egyetlen tápanyag, melynek külön pótlása javasolt, a B12-vitamin. Ebből sem jó bármelyik, mivel...

Az Atkins- és az öko-Atkins-diéta

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.10.15. 17:01
Atkins-diéta
Az egyik leghíresebb, ámde legvitatottabb étrend a fogyni vágyók számára az Atkins-diéta, amelynek az utóbbi években megjelent egy újabb, „zöldebb” változata is, az öko-Atkins-diéta.

A diétás italok sem kímélik a májat

DRportal, WEBBeteg - 2025.10.15. 09:56
Egy nagyszabású brit tanulmány megkérdőjelezi azt az általános nézetet, miszerint a diétás, cukormentes italok egészségesebb alternatívát jelentenek a hagyományos cukros üdítőkhöz képest –...

C-vitamin - Miért fontos és miben fordul elő?

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.10.12. 09:00
C-vitamin
A C-vitamin (aszkorbinsav) az emberi szervezetben sokrétű védőszerepet tölt be. Fontos szerepe van a kötőszövet, a fogak, az íny és a csontok felépítésében, a stressz kivédésében.

Szívbetegségek és diéta

WEBBeteg - 2025.10.10. 15:17
A szív- és érrendszeri betegségek – mint a szívinfarktus, agyi keringési zavar, perifériás érbetegség vagy a magas vérnyomás – világszerte vezető halálozási okok közé tartoznak. A megfelelő...

Táplálkozzon okosan - Ételek és az agyműködés

WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2025.10.08. 17:50
Az nem meglepő, hogy a hiányos táplálkozás hosszú távon okozhat problémákat az agy egészségében. De vajon bizonyos ételek fogyasztása tényleg javíthatja az agyműködést, beleértve a kognitív...

Testzsírszázalék: Mítoszok helyett tények

Oxygen Medical - Borsos Péter, személyi edző - 2025.10.07. 15:45
Aki azt gondolja, hogy a testsúlya az egyetlen fontos mérőszám, amely megmutatja, milyen formában van, az téved. Hiszen pusztán a kilogrammok számából nem derül ki, milyen arányban zsíros...

Mediterrán étrend és rákkockázat

WEBBeteg összeállítás - 2025.10.02. 18:20
A mediterrán étrend elsősorban testsúlycsökkentésben betöltött szerepe és kedvező szív-érrendszeri hatásai miatt vált ismertté, azonban számos daganatos betegségek kialakulásának kockázatát...

A vöröshús-fogyasztás növeli a demencia kockázatát

WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2025.09.27. 05:03
Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy a feldolgozott vörös húsok nagy mennyiségben történő fogyasztása növeli a 2-es típusú cukorbetegség és szív-érrendszeri betegségek kockázatát, most...

Az üdítőitalok ártalmai

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.09.26. 13:31
Az üdítőitalokat – legyen szó szénsavas kólákról, gyümölcslevekről, energiaitalokról, jeges teákról, vagy „light”, ízesített vizekről – mára már széles körben fogyasztja szinte mindenki...

Segíthet-e a szénsavas ásványvíz a súlyfelesleg leadásában?

WEBBeteg - Dr. Kőműves Anikó, szakgyógyszerész, orvos- és egészségtudományi szakfordító - 2025.09.20. 05:03
Egy jó hírt hoztunk azoknak, akik súlyfelesleggel küzdenek és szeretik a szénsavas ásványvizet: fogyasztása ugyanis egyes kutatási eredmények szerint hozzájárulhat a súlyvesztéshez. Az...

Hogyan lehet megszabadulni a túlsúlytól ülőmunka mellett?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.09.12. 16:31
Az elhízás és a túlsúly napjaink egyik legelterjedtebb egészségügyi problémája, és a mozgásszegény életmód, különösen az ülőmunka vagy a home office jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy a...

Tényleg árthat az agyunknak a diétás üdítő?

DRportal, WEBBeteg - 2025.09.12. 10:08
Sokan választanak diétás üdítőket vagy cukormentes termékeket abban a hitben, hogy ezzel jót tesznek maguknak – hiszen kevesebb kalória, kevesebb cukor. De egy nagyszabású kutatás árnyalja...

Növényi olajok típusai és felhasználásuk

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.09.06. 11:33
Növényi olaj
A növényi olajok a zsiradékok tápanyagcsoportjába tartoznak, melyeket magas olajtartalmú növényekből, magvakból állítanak elő. Kiváló zsírsavösszetételük miatt az emberi szervezet számára...