Probiotikumok mellé ajánlott a rostbevitel fokozása
lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos frissítve:
A probiotikumok és a rostok önmagukban is hasznosak a bélrendszer egészsége szempontjából, de együtt fogyasztva szinbiotikumot alkotnak, és sok esetben különösen kedvező a hatásuk.
A probiotikumok segítik a bélmikrobiom természetes egyensúlyának, a jó baktériumok és hasznos gombafélék egészséges mennyiségének megőrzését, enyhítik a hasi panaszokat, egyes bélbetegségek tüneteit, de az immunrendszer megfelelő működésének is részét képezik. Sokan használnak probiotikus termékeket antibiotikum kezelés után, mivel a gyógyszer a jó baktériumokat is elpusztítja a belekben.
Az élelmi rostok és rost-kiegészítők javítják a bélmozgást, segíti a salakanyagok távozását, ezáltal csökkentik a székrekedést, a bélbetegségek kialakulásának kockázatát, támogatják a súlycsökkentést, illetve jótékonyan hatnak a szénhidrát-anyagcserére és a koleszterinszintre is. Nőknek legalább napi 25 g, férfiaknak 38 g az ajánlott napi rostbevitel, egy átlagos magyar fogyasztása ezt nem éri el.
Miért előnyös az együttes fogyasztásuk?
A probiotikumokat és a rostbevitel növelését egyaránt javasolják az emésztési problémák megelőzésére és kezelésére. Kedvező hatásuk összeadódik, az emésztés folyamata kedvezőbb lesz, székrekedés esetén - a folyadékfogyasztás növelése mellett - a bélmozgás gyorsul.
A bélmikrobiom támogatásához ugyanakkor nemcsak a jó baktériumok és bizonyos gombafélék bevitele fontos, hanem azok megfelelő táplálása is – ebben játszanak kulcsszerepet a rostok. A rostokat alkotó oligoszacharidok nem gyorsan felszívódó szénhidrátok, hanem a vastagbélbe eljutva táplálják a jótékony mikroorganizmusokat, elősegítve azok szaporodását és a mikrobiom gyorsabb regenerálódását. Ezt nevezik prebiotikus hatásnak, a pre- és probiotikumokat együtt tartalmazó élelmiszereket és étrend-kiegészítőket pedig szinbiotikumoknak.
Vizsgálatok szerint ellenben a prebiotikus hatású gabonák fogyasztásával a rostanyag hatására gyorsabban nő a hasznos bélbaktériumok (például Lactobacillusok) száma, mint rostszegény étrend esetén.
Milyen formában fogyaszthatóak?
A probiotikumok fogyasztásának számos módja van:
- megtalálhatóak a legtöbb joghurtban, kefirben, tejtermékben, erjesztett ételekben
- étrend-kiegészítőként és gyógyszerként is elérhetőek tabletta, kapszula és szuszpenzió formájában
Nem minden rost egyforma, prebiotikumként például az inulin és a pektin a különösen kedvező hatású. Minden élelmi rost bevitele ajánlott, de különösen az alábbi formákban:
- teljes kiőrlésű gabonakészítmények, korpás keksz, gabonapehely, hozzáadott cukor nélküli müzli
- hüvelyesek, hagymafélék
- banán
- por és tabletta formájában is rendelkezésre állnak rostpótló készítmények, pl. útifűmaghéj (psyllium)
Mellékhatások, ellenjavallatok és tanácsok
A probiotikumok és a rost-kiegészítők leggyakoribb mellékhatása a gázképződés és puffadás. Hosszabb távon kedvezően hatnak a puffadásos tünetekre is, de hirtelen növelés esetén fokozódhat a gázképződés. Javasolt a rostbevitel fokozatos emelése.
Amennyiben növeli a rostbevitelt, különösen rost-kiegészítőt szedésével, fogyasszon hozzá elegendő mennyiségű folyadékot is. A rostok sok vizet vesznek fel, bőséges folyadékfogyasztás nélkül fokozzák a székrekedést.
Mind a probiotikumok fogyasztása, mind a rostbevitel növelése általánosságban biztonságos. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor fontos az orvosi konzultáció:
- Súlyos bélrendszeri betegségek (pl. krónikus gyulladásos bélbetegségek) vagy irritábilis bél szindróma esetén nem mindegy, milyen probiotikumot szed, ezért orvosa segíthet a legmegfelelőbb törzsek kiválasztásában. Bakteriális fertőzések, súlyosan felborult bélflóra (pl. SIBO) esetén a prebiotikumok fogyasztása kerülendő, mivel azok a kórokozó baktériumtörzseket is táplálják. Nem szabad probiotikumok szedniük a súlyos immunhiányos betegségekben szenvedőknek.
- A probiotikumok fogyasztása általában kúraszerűen javasolt, a rostpótló kiegészítők túlzott használata is okozhat panaszokat, ezért elsődlegesen élelmiszer formájában tanácsos fogyasztani ezeket. Orvosi indok nélkül nem szükséges különböző készítmények alkalmazása huzamos ideig.
- Amennyiben nem múlnak el panaszai a kúra javasolt időtartama alatt, például székrekedése egy hétnél tovább fennáll, keresse fel orvosát. Amennyiben az emésztőrendszeri panaszok mellett más tünetek is jelentkeznek (fájdalom, láz stb.), ugyancsak fontos orvoshoz fordulni. Mind a probiotikumok, mind a rostok segítik az egészséges emésztést és kiegészítő kezelésként hasznosek lehetnek egyes egészségi problémák megelőzésében és kezelésében, ám megbetegedések kezelésére önmagukban nem alkalmasak.
(WEBBeteg - Cs.K., fordító, lektorálta Dr. Csuth Ágnes)