Téma: Szénhidrát

A rezisztens keményítő – Mit érdemes tudni róla?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2025.02.02. 05:03
Táplálkozás
Ételeink és élelmiszereink egyik kevésbé közismert alkotóeleme a rezisztens keményítő, amely – mint a keményítők általában – a szénhidrátok raktározásáért felelős tartalék tápanyag...

Hasi zsírréteg - Sokan nem ismerik fel a veszélyeit

WEBBeteg/Budai Kardioközpont - K. J., Bak Marianna, Dr. Vaskó Péter - 2024.12.12. 17:36
A túlságosan vastag hasi zsírréteg akkor is veszélyesnek számít, ha nem társul magas testtömegindexszel. A szakemberek minden figyelemfelhívása ellenére az emberek többsége alulbecsüli a...

Liszttípusok – Mit kell tudni róluk egészségünk szempontjából?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.12.08. 05:03
Liszt
Egy tökéletes kenyérhez vagy egy finom pékáruhoz nélkülözhetetlen a kiváló minőségű liszt. Mire érdemes figyelni, amikor pékárut vagy kenyeret vásárolunk? Mit kell tudni a lisztekről...

A rostok szerepe az étrendben

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.01.30. 10:15
Rostok
Rostoknak nevezzük azon szénhidrátok csoportját, amelyeket szervezetünk nem képes lebontani. Az élelmi rostok a táplálékban lévő emészthetetlen, összetett szénhidrátok (poliszacharidok)....

Paleolit táplálkozás pro és kontra

WEBBeteg - Kósa-Boda Veronika, újságíró - 2023.10.06. 12:40
Paleolit táplálkozás
Miközben az orvosok és táplálkozási szakértők szerint az egészséges élethez mindenből szükségünk van egy kicsire, vannak, akik azt állítják, az összes gabonafélét felejtsük el a...

Milyen és mennyi szénhidrát szükséges az edzéshez?

Sportorvosi Központ - Szarka Dorottya, dietetikus, táplálkozásallergia szakember - 2023.05.28. 17:00
A táplálkozás a hiányzó láncszem az edzés és a teljesítmény között. Szarka Dorottya, a Sportorvosi Központ sportdietetikusa elmagyarázza, miért fontosak a szénhidrátok a teljesítményhez, és...

Kevesebb szénhidrát mint új refluxterápia?

WEBBeteg - Dr. Kőműves Anikó, szakgyógyszerész, orvos- és egészségtudományi szakfordító - 2023.05.01. 05:03
A reflux előfordulása hazánkban is évről évre növekvő tendenciát mutat. A becslések alapján a népesség közel egyharmada legalább havonta tapasztalja a kínzó tüneteket, amelyek a...

1 evőkanál étolaj egyenlő 5 alma? Meglepő kalóriaértékek

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2022.05.23. 07:33
Már mindenki hallott arról az általános tényről, hogy nem szabad túlzásba vinni egyik élelmiszer fogyasztását sem, mert ezzel rengeteg többletkalóriát juttathatunk a szervezetünkbe....

Kevés szülő ismeri a gyermekkori diabétesz jeleit

Budai Endokrinközpont - Dr. Bibok György, diabetológus - 2022.04.09. 09:33
A cukorbetegek száma évről évre nő, ezt azonban nem feltétlenül követi a betegség korai jobb felismerése. Az Egyesült Királyság területén készült felmérés szerint a szülők mindössze 14...

Diétás szabályok cukorbetegség esetén

WEBBeteg - Dr. Jóna Angelika, gyermekorvos, Dr. Dobi Gyöngyi, belgyógyász - 2022.04.06. 11:04
Cukorbetegség
A cukorbetegek diétájának összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája (1-es vagy 2-es típus), valamint az egyéni adottságok (testsúly, életkor, társbetegségek) befolyásolják.

Az inzulinrezisztencia diéta

Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2021.12.02. 07:33
Inzulinrezisztencia
Az inzulinrezisztencia diéta alapelvei szerinti étrend kialakítása és a sportolás, illetve az ezekkel elért testsúlycsökkenés együttesen képezik az inzulinrezisztencia (IR)...

Hatásos a szénhidrátmentes diéta inzulinrezisztencia esetén?

Életmód Orvosi Központ - Varga Dóra, dietetikus - 2021.11.30. 22:03
Sokan a fogyás érdekében és az egészséges életmód jegyében minimálisra csökkentik a szénhidrátfogyasztást, esetleg teljesen ki is iktatják étrendjükből. Igen ám, de vajon ez tényleg az...

Cukorbetegek egészséges segítője: a csicsóka

WEBBeteg - Faar Ida, újságíró - 2021.11.13. 17:36
A csicsóka fontos szerepet játszhat a cukorbetegek étrendjében, mert kalóriaszegény, és édeskés íze ellenére sem okoz szélsőséges vércukor-ingadozást, tartós fogyasztás esetén sem növeli a...

Tények és tévhitek a szénhidrátokról

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2021.07.06. 05:05
Számtalan olyan diétáról olvashatunk manapság, amelyben kisebb-nagyobb mértékben száműznünk kell étrendünkből a szénhidrátokat. Mindezt azért, mert az emberek fő gonoszként a szénhidrátokat...

Az ünnepi túlevés következményei

Több mint TestŐr - 2019.12.02. 15:48
Ha az ünnepi időszakban túl sok szénhidrátot és állati eredetű fehérjét viszünk be a szervezetünkbe, akkor ezzel gyulladásos folyamatokat idézhetünk elő, és az inzulinegyensúlyunk is...

Tej és tejtermékek: Ön tudta?

Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2018.04.26. 09:41
Tej
A legújabb magyar táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR® szerint naponta fél liter tejet vagy ennek megfelelő tejterméket javasolt fogyasztani. A tej és tejtermékek minden korcsoport számára...

3 tipp a kiegyensúlyozottabb életmódra való áttéréshez

Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége - 2016.01.04. 21:41
Túl macerás, bele se kezdek! - adjuk fel egy kiegyensúlyozottabb életmódra való áttérés nulladik lépésénél. Pedig nem kell drasztikusan megváltoztatni étkezési szokásainkat azért, hogy...