• Szénhidrát téma

        WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
        Az élelmi (diétás) rostok a táplálékban lévő emészthetetlen, összetett szénhidrátok, más néven poliszacharidok. Létfontosságú szerepet töltenek be az emésztésben.
        WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
        Ahogy idősödik az ember, úgy nemcsak életmódbeli, hanem élettani változások is bekövetkeznek, ami hatással van a táplálkozásra is.
        Budai Endokrinközpont - Dr. Bibok György, diabetológus főorvos
        A cukorbetegek száma évről évre nő, ezt azonban nem feltétlenül követi a betegség korai jobb felismerése. Az Egyesült Királyság területén készült felmérés szerint a szülők mindössze 14 százaléka képes beazonosítani a betegség tüneteit.
        WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
        Már mindenki hallott arról az általános tényről, hogy nem szabad túlzásba vinni egyik élelmiszer fogyasztását sem, mert ezzel rengeteg többletkalóriát juttathatunk a szervezetünkbe. Általában azt gondoljuk, hogy ha egyes ételeket, élelmiszereket (pl. a cukrot) többé-kevésbé sikerül kiiktatnunk az étrendünkből, akkor mindent megtettünk az egészségünk érdekében.
        Több mint TestŐr
        Gyakori tévhit, hogy a fogyókúra alatt teljesen le kell mondani a szénhidrátokról, pedig szénhidrátra szüksége van a szervezetünknek! Nem mindegy azonban, hogy milyen formában fogyasztjuk a szénhidrátot! A finomított cukrokat, a fehér lisztet valóban kerülnünk kell, de vannak olyan szénhidrátok, amik még segítenek is a cél elérésében!
        Több mint TestŐr
        Ha az ünnepi időszakban túl sok szénhidrátot és állati eredetű fehérjét viszünk be a szervezetünkbe, akkor ezzel gyulladásos folyamatokat idézhetünk elő, és az inzulinegyensúlyunk is felborul. Ami számos betegség kialakulásához vezethet...
        WEBBeteg - Faar Ida, újságíró
        A csicsóka fontos szerepet játszhat a cukorbetegek étrendjében, mert kalóriaszegény, és édeskés íze ellenére sem okoz szélsőséges vércukor-ingadozást, tartós fogyasztás esetén sem növeli a vércukorszintet.
        Sportorvosi Központ - Szarka Dorottya, sportdietetikus
        A táplálkozás a hiányzó láncszem az edzés és a teljesítmény között. Szarka Dorottya, a Sportorvosi Központ sportdietetikusa elmagyarázza, miért fontosak a szénhidrátok a teljesítményhez, és hányféle típusuk ismert.
        Több mint TestŐr
        A szakember szerint a cukrot és a finom lisztet el kellene hagyni. Emellett a háromszori étkezés helyett ötször kellene keveset enni. Fehérjét minden étkezésnek kellene tartalmaznia, de szénhidrátot vagy gyümölcsöt csak reggel vagy délelőtt szabadna enni. Déltől már csak zöldséget és fehérjét kellene fogyasztani.
        WEBBeteg - Dr. Jóna Angelika, Dr. Dobi Gyöngyi
        A cukorbetegek diétájának összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája (1-es vagy 2-es típus), valamint az egyéni adottságok (testsúly, életkor, társbetegségek) befolyásolják.
        A lista folytatódik a következő oldalon, kérjük lapozzon!