Dr. Csuth Ágnes Doktor Nőnek

Tisztelt Dr. Csuth Ágnes Doktor Nő! Írtam Önnek nemrég, hogy refluxos vagyok, legalább 10 kg-ot fogyni szeretnék (refluxom gyógyulása érdekében is)! Betartom a napi ötszöri kis étkezést, de sajnos nagy problémám, hogy gyümölcsöt (amitől fogynék is) nem ehetek a sok savam miatt (csak banánt), hanem mindíg muszáj (graham) kenyeret vagy zsömlét is ennem, vagy valamit, ami felszívja a savat (ezek pedig hízlalnak)! Nagyon nehéz így, mert nem tudok fogyni, pedig sportolok is (futok heti 2-3-szor). Kérdezte Doktor Nő, hogy milyen gyógyszereket szedek? Pafenont, Motiliumot, B1-et, és probiotikumot (néha körömvirág teát iszok), fogamzásgátlót szedek 9 éve (szülést követően). 1 hétig vezettem táplálkozási naplót, amit elküldök Önnek, kérem legyen szíves megnézni, ill.tanácsot adni jobb étrend eléréséhez. Hétfő: Reggeli (8h.-kor): 1 zsömle vajjal és 1 szelet sonkával, 3 dl.tej Ebéd (11-12h.között): 1 nagy (müzlis) tányér tejfölös karfiol leves Uzsonna (15h.-kor): melegszendvics (2 szelet graham kenyérből, 1 szelet sonkával, vajjal, 1 szelet trappista sajttal) pár karika uborkával vagy nagyon ritkán 3 db. Koktélparadicsommal Vacsora: (18h.-kor) 2 dl tejben 4 evőkanál gyümölcsös müzli Kedd: Reggeli (8h.-kor): melegszendvics (2 szelet graham kenyérből, 1 szelet sonkával, vajjal, 1 szelet trappista sajttal) pár karika uborkával, 3 dl. tej Ebéd (11-12h.között): 2 db. sült csirkecomb 1 szelet graham kenyérrel Uzsonna (15h.-kor): 1 zsömle vajjal és 1 szelet sonkával, 1 banán Vacsora: (18h.-kor): 1 közepes adag tányér tejfölös karfiol leves Szerda: Reggeli (8h.-kor): 2 szelet graham pirítós vajjal és kevés fokhagymasóval, 3 dl. tej Ebéd (11-12h.között): 1 nagy (müzlis) tányér zöldség leves Uzsonna (15h.-kor): 1 zsömle vajjal és 1 szelet sonkával Vacsora: (18h.-kor): 2 dl tejben 4 evőkanál gyümölcsös müzli Csütörtök: Reggeli (8h.-kor): 2 szelet sonkás pizza, 3 dl. tej Ebéd (11-12h.között): 1 nagy (müzlis) tányér húsleves Uzsonna (15h.-kor): melegszendvics (2 szelet graham kenyérből, 1 szelet sonkával, vajjal, 1 szelet trappista sajttal) Vacsora: (18h.-kor): 6 db.piskóta tallér 2 dl. Tejjel, 1 banán Péntek: Reggeli (8h.-kor): 2 szelet graham pirítós vajjal és kevés fokhagymasóval, 3 dl. tej Ebéd (11-12h.között): 1 nagy tányér tejfölös karfiol leves Uzsonna (15h.-kor): 3 szelet kertész pizza tejfölös mártással Vacsora: (18h.-kor): 2 szelet graham pirítós vajjal és kevés fokhagymasóval Szombat: Reggeli (10h.-kor): fahéjas fonott kalács, 3 dl. tej Ebéd (13-14h.között): sajtos-sonkás penne, 1 pálcikás vaníliás jégkrém Vacsora: (18-19h.-kor): 1 nagy tányér húsleves Vasárnap: Reggeli (10h.-kor): 1 szendvics (sonka, vaj, újhagyma) 1 szelet diós kalács, 3 dl. tej Ebéd (13-15h.között): rántott csirkemell rizzsel, gesztenyepüré Vacsora: (18-19h.-kor): 1 nagy tányér húsleves A levesek nem porlevesek, és napi 2-3 liter ásványvizet (menteset) fogyasztok. A hétvégéken persze kicsit jobban elengedem magam a családi étkezéseknél, ez látható az étrenden. Minden tanácsot nagyon szívesen fogadnék, és előre is hálásan köszönöm a segítségét!

WEBBeteg Szakértő válasza fogyókúra témában

Kedves Kérdező! Alapvetően több a szénhidrát az étrendjében, mint a jaavsolt. A lényeg a zsírbontás beindítsánál az, hogy  a szénhidrátokat le kell csökkenteni, hogy a szénhidrátraktárak kiürüljenek, mert csak ez után nyúl a szervezet a zsírokhoz. Az édességeket teljesen tiltólistára kellene tenni egyelőre, emellett sok rejtett szénhidrát van például a  rántott ételek panírjában, a levesk habarásában is lehet, eleve sok a szénhidrát például a kalácsban, jégkrémben, pizzában, stb. A javaslatom a következő: a szénhidrátokból a komplex szénhidrátokat fogyassza csak, ezeket is főleg úgy, hogy növényi rost formájában kerüljenek bevitelre. A graham kenyérből egyszerre csak 1 szelet legyen reggelire, vacsorára fél, azaz az eddigi adagok fele. A banán és a vaj szintén tiltott., Amit érdemes fogyasztani, joghurt akár nagy, mennyiségben is, párolt zöldségek (gomba, brokkoli, karfiol, répa), párolt sovány baromfi, hal. Napi 5-szöri étkezés, bő folyadék a jövőben is. Az ebédnél maradhat leves, de lehetőleg kevés liszt legyen a habarásban, sovány hús is lehet, mellette párolt vagy nyers zöldség nagy, mennyiségben is fogyasztható, de öntet nélkül! A többi étkezésnél gabonakeverék, korpás keksz, sovány hús, joghurt, zöldség fogyasztható. Remélem, sikerül ez alapján új étrendet összeállítania. Ha kínozza a gyomorsav, legyen önnél natur joghurt és korpás keksz, ez biztosan segít.

Itt kérdezhet