A reflux tüneteit enyhítő ételek

szerző: Cs. K., fordító - WEBBeteg
lektorálta: Dr. Veress Dóra, általános orvos frissítve:

Refluxbetegségről vagy gastrooesophagealis refluxról (GERD) akkor beszélünk, ha a nyelőcső alsó záróizma nem megfelelően zár, így a gyomor savtartalma visszaáramlik a nyelőcsőbe. Ennek egyik legfőbb tünete az égető érzés, illetve az emésztési zavarok. Bizonyos élelmiszerekkel, megfelelő étrenddel enyhíthetők a tünetek.

Tej

Az alacsony zsírtartalmú tej és joghurt engedélyezett a savas refluxban szenvedők számára, míg a magas zsírtartalmú tejtermékek súlyosbítják a tüneteket. Sokat segít, ha a napi háromszori nagy étkezés helyett többször eszik keveset, illetve az utolsó étkezést lefekvés előtt legalább két órával időzíti.

Zöldségek

Szakértők szerint amíg zsír nélkül készülnek, az összes zöldség jól tolerálható savas reflux esetén, de a konzerv, fagyasztott vagy főtt zöldségek valószínűleg jobban tolerálhatók.

Gyümölcsök

A savas refluxban szenvedők számára a legjobb választás az alma, banán, barack és a dinnye, ám kerülni kell a citrusféléket, mert azok savtartalma irritálja a nyelőcsövet.

Gabonafélék

Az alacsony zsírtartalmú péksütemények, illetve az alacsony rosttartalmú, készen fogyasztható gabonapelyek és a zabpehely a leginkább ajánlott savas reflux esetén.

Hús és húspótlók

Válasszon sovány húsokat, mivel a zsíros húsok súlyosbíthatják a reflux tüneteit. Sovány hús a bőr nélküli baromfi, hal, szűzpecsenye, bárányborda. Húspótlók közül az alacsony zsírtartalmú sajtok, tofu és a tojás ajánlottak.

Desszertek

Az adagonként kevesebb mint 3g zsírt tartalmazó édességek jól tolerálhatóak savas reflux esetén. Az egészséges alternatívák közé tartozik a zselatin, puding és az alacsony zsírtartalmú kekszek. A csokoládéval készült édességeket ajánlott kerülni, mivel súlyosbítják a GERD tüneteit.

Italok

Amennyiben Önnek refluxa van, kerülje a koffein tartalmú italokat, válasszon helyettük koffeinmentes variációt, vagy gyógyteákat, nem citrus tartalmú gyümölcsleveket. Ne fogyasszon mentával készült italokat sem, mivel ez és a koffein irritálja a gyulladt nyelőcsövet, tovább súlyosbítja a panaszokat.

Amit Ön is megtehet a reflux ellen

Mivel a reflux betegség pontos kiváltó oka nem ismert, megelőzni nem tudjuk, de a szövődményeket ki lehet védeni, illetve életmódunk változtatásával a gyomorégés kiújulásának gyakoriságát is csökkenteni tudjuk.

WEBBeteg logó Forrás: WEBBeteg
Cs. K., fordító;
livestrong
Lektorálta: Dr. Veress Dóra, általános orvos

Cikkajánló

A reflux diéta alapelvei

Bak Marianna, biológus szakfordító; Irinyi-Barta Tünde okleveles táplálkozástudományi szakember
Reflux diéta
A refluxbetegségre jellemző tünetek - gyomorégés, rekedtség, köhögés - gyakran közvetlenül étkezés után vagy lefekvéskor jelentkeznek, súlyosbodnak. Speciális táplálkozással, néhány diétás szabály betartásával enyhíthetők a panaszok.
Dohányzik?
Dohányzik?

Mire érdemes figyelnie a táplálkozás terén?

A torokfájás kezelése
A torokfájás kezelése

Az enyhe torokfájás otthon is kezelhető.

WEBBeteg - Huszár Zsoltné dr., szakgyógyszerész
WEBBeteg - Dr. Dunás-Varga Veronika, belgyógyász
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
WEBBeteg összeállítás - Bak Marianna, biológus szakfordító; Irinyi-Barta Tünde okleveles táplálkozástudományi szakember
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Cikkértesítő
Értesítés a témában születő új cikkekről.