Szénhidrátmentes diéta

Sajnos, eddig egészségtelenül táplálkoztam, de most a májproblémám miatt a háziorvosom szigorú szénhidrátmentes diétát írt elő. Szeretném betartani, nem csak a betegségem miatt, de azért is, mert fogynom kell. Munkám miatt nincs alkalmam és pénzem dietetikushoz fordulni, és bár az interneten találtam segítséget, szeretném megkérdezni, hogy milyen ételeket szabad ennem. Azt tudom, hogy rizst, tésztát és burgonyát köretként felejtsem el, de mit ehetnék helyette? A párolt zöldség és a friss saláta rendben van, de a változatosság kedvéért mit javasol? Kenyér helyett Abonettet eszek, az orvos azt mondta, azt szabad. Zsíros sült húsok helyett, párolt csirkemell és hal. Olíva olajjal szabad sütni? Durumtésztát, teljes kiőrlésű kenyeret és lisztet néha szabad enni/használni? Valamint érdekelne, hogy továbbra is mesterséges édesítőszert használjak-e kávéhoz, teához? Azt olvastam, az még károsabb, mint a cukor, mert mesterséges. De nem merek cukrot venni, hiszen az színtiszta szénhidrát, nem? Fogalmam sincs melyiket használjam, a vélemények összezavartak!

WEBBeteg szakértő válasza fogyókúra témában

Tökéletesen szénhidrátmentes diétát nem lehet tartani, de szénhidrátszegény diéta valóban hasznos. Én azt javaslom, hogy tanulmányozza át az alábbi táblázatot:

Ebben benne van a legtöbb étel kalória és szénhidráttartalma. Ez alapján könnyen tud választani. Én azt gondolom, hogy napi 1-2-szer használhat édesítőt, de túlzásba ne vigye. Édesített (akár cukrozott, akár mesterséges édesítővel) ételeket ne vegyen. Az étrend alapja legyen a sovány csirke és hal, brokkoli, barna rizs (mértékkel) gomba, szója, leveles saláta, paradicsom, paprika, uborka, sovány tejtermék, ami nincs édesítve.

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
WEBBeteg szerkesztőség
Kérdés: 2011. március 24., 16:11 ;Megválaszolva: 2011. március 25., 14:59
Kérdések és válaszok: Fogyókúra, egészséges táplálkozás
Miért nem fogyok?
Kedves Doktornő! Azzal a problémával fordulok magához, hogy már jó ideje nem eszem rendesen, voltak botlásaim mindig, de akkor is nagyon keveset ettem...
Fogyókúra
T. Doktor úr/ Doktornő! December közepétől kezdtem el fogyókúrázni. Próbálkoztam a glikémiás index szerint.Sok témát elolvastam.104 kg ról...
Segitséget szeretnék kérni
2013-ba szűltem es mostanra felszedtem 20kg-ot! Most 165 cm magas vagyok és 85 kg! Sajnos a kislányomat nem tudom ráhagyni senkire még edzek igy csak...
Fogyókúra
Üdvözlöm! Tavalyi év végén eldöntöttem hogy fogyókúrázni szeretnék mert nem éreztem jól magam a bőrömben! 2014. Februárban sikerült...
A szénhidrát mentes diéta...
Tisztelt Doktor nő/úr... Szeretnék fogyni van felesleges 15 kg rajtam. Tanácsot szeretnék kérni, ha szénhidrát mentes diétát csinálok és mellette...