Téma: Ételmérgezés

Az ételmérgezés megelőzésére mindig figyeljünk a hőségben

Budai Allergiaközpont - Dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus - 2023.08.24. 13:03
Gyomorrontás, hasfájás, hasmenés, hányás - a gyomor- és bélrendszeri fertőzések tünetei sokszor a higiéniás szabályok betartásával megelőzhetőek lennének. Mit tegyünk, hogy a nyári melegben az étkezések kellemetlen...

Az ételmérgezés okai, tünetei és kezelési lehetőségei

WEBBeteg - Dr. Ujj Zsófia Ágnes, belgyógyász, hematológus - 2023.08.01. 09:19
Ételmérgezés
Az ételmérgezés olyan hasi panaszokkal, hányással, hasmenéssel járó megbetegedés, mely elkülönül a többi, hasmenést okozó kórképtől. Nem fertőzésről van szó, hanem a betegséget kiváltó baktériumok termelte mérgek, az...

Higiénia és biztonságos utazás

Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - 2023.07.04. 11:00
Egy-egy utazás alkalmával nem csak felejthetetlen élmények várják a kikapcsolódásra vágyókat, hanem olyan lehetséges betegségek is, amelyeket baktériumok vagy vírusok okoznak.

Hasznos tippek az ételmérgezés elkerüléséhez

Budai Allergiaközpont - Dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus - 2022.06.25. 15:37
Nyaranta jelentősen megugrik az ételmérgezések, ételfertőzések száma, és nem csak a hírhedt szalmonella állhat a háttérben. A nagy melegben nem is kell különösebben nagy hanyagság ahhoz, hogy romlott, fertőzött...

Elsősegély mérgezések esetén

WEBBeteg - Dr. Soltész Annamária, általános orvos - 2022.05.29. 04:36
Ételmérgezés
Mindig fel kell, hogy merüljön a mérgezés gyanúja, ha a beteg eszméletlen állapotban van. Mivel nem tudhatjuk, milyen káros anyaggal állunk szemben, minden esetben fontos a mentők értesítése.

Ételmérgezés: Mi a teendő?

Elsosegely.hu - 2021.12.31. 15:03
Ételmérgezés
Ételmérgezés bekövetkezhet romlott nyersanyag felhasználása, illetve az elkészített élelmiszerben felhalmozódó kórokozók következtében.

Tanácsok a nyári fertőzések megelőzéséhez

Budai Allergiaközpont - Dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus, tüdőgyógyász - 2015.07.27. 11:25
Gyomorrontás, hasfájás, hasmenés, hányás – a gyomor- és bélrendszeri fertőzések tünetei sokszor a higiéniás szabályok betartásával megelőzhetőek lennének. Mit tegyünk, hogy a nyári melegben az étkezések kellemetlen...

Ételmérgezés miatt negyvenkét gyerek kórházban

WEBBeteg - 2014.07.17. 12:05
Negyvenkét gyereket vittek kórházba rosszullét miatt egy balatonszárszói tábor lakói közül szerda este és éjszaka - tájékoztatta a népegészségügyi szervezetet működtető Somogy Megyei Kormányhivatal kabinetvezetője...

A gombamérgezés veszélyeire figyelmeztetnek

Országos Mentőszolgálat Alapítvány - 2014.05.01. 14:21
A hűvös, csapadékosabb tavaszi időjárás kedvez a gombák szaporodásának, a tapasztalatok szerint ezzel együtt a mérgezések száma is növekszik.

Ételmérgezés

Médiatár - WEBBeteg szerkesztőség - 2011.09.19. 11:55
Az ételmérgezés egy heveny megbetegedés, melyet mindig egy étel elfogyasztása okoz. Az ételmérgezést okozhatja a tároló edényzetből...

Nyári veszélyek - Félig sült ételek

Medizóna - 2010.07.10. 13:08
Akár rémálommá is válhat egy kellemes, nyáresti piknik, ha a nem kellően átsütött hússal, vagy éppen a nem megfelelően elmosogatott evőeszközzel, olyan baktériumok kerülnek a szervezetbe, amik – a kellemetlen tüneteken...

A vörös húsok bélfertőzésre hajlamosítanak

Független Hírügynökség - 2008.10.30. 15:55
Aki állandóan sok vörös húst fogyaszt, az könnyebben fertőződhet meg az E.coli baktériumnak azzal a fajtájával, amely súlyos vérzéseket is okozhat, állapították meg amerikai és ausztrál tudósok.

Ételmérgezés?

Orvos valaszol - Dr. Szigeti Nóra - 2012.10.13. 10:48
Tisztelt Doktor Úr/Nő! Ha sokáig (egy éjszaka) hűtés nélkül tároltam ételt (főtt rizst) és másnap melegítés nélkül ettem belőle elképzelhető, hogy ételmérgezést kaptam? A rizs ízre, állagra teljesen jó volt, ezért...