Ételmérgezés: Mi a teendő?

Elsosegely.hu
frissítve: 2021.12.31.

Ételmérgezés bekövetkezhet romlott nyersanyag felhasználása, illetve az elkészített élelmiszerben felhalmozódó kórokozók következtében.

Az étkezés okozta kellemetlenségek leggyakrabban a túlzott mennyiségű fogyasztás következményei, amelyek általában néhány óra alatt rendeződnek. Olykor a felhasznált nyersanyag vagy az elkészített élelmiszerben felhalmozódó kórokozók váltanak ki tüneteket, ez már valódi mérgezésnek tekinthető. Még ritkábban mérgező növény, gomba vagy állat okozza a mérgezési tüneteket.

Az ételmérgezés tünetei

  • hányinger, hányás, hasmenés,
  • hasfájás,
  • gyengeség, émelygés,
  • remegés, verejtékezés.

Elsősegély ételmérgezés esetén

1. Teremtse meg a biztonságot! Ügyeljen, hogy más ne fogyasszon a tüneteket okozó ételből!

2. Nyugtassa meg a beteget, helyezze nyugalomba! Ültesse, vagy fektesse le!

3. Próbálja kideríteni a mérgezés okát!

4. A beteg a rosszul lét, illetve hányás elmúlásáig kerülje a szilárd ételek fogyasztását!

5. Gondoskodjon a folyadékpótlásról! Kortyonként itasson vele szódavizet, sima vizet, esetleg szénsavas italt.

6. A tünetek enyhülését, megszűnését követően a bajba jutott fogyasszon könnyen emészthető ételeket, sós kekszet, banánt, rizst, kenyeret.

Amit NE tegyen!

  • NE hánytassa a beteget!
  • NE egyen fűszeres, zsíros, édes ételeket!
  • NE vegyen be hányás- és hasmenés csillapítót! Engedje távozni a méreganyagot.

Hívjon mentőt (104) vagy forduljon orvoshoz, ha

  • az ételmérgezés tengeri élőlény, kagyló vagy bizonytalan gomba fogyasztásából származik,
  • a tünetek 24 órán belül nem enyhülnek,
  • az emésztés nem rendeződik 3 napon túl,
  • a széklet véres vagy szurokfekete,
  • a hányás miatt nem megoldható a folyadékpótlás,
  • a kiszáradás jelei (száraz ajkak, nyelv, szájpadlás) mutatkoznak,
  • szédülés, fejfájás, láz társul a tünetekhez,
  • szapora a pulzus és/vagy a légzésszám,
  • a beteg csecsemő vagy kisgyermek.

Tovább Hasznos tippek az ételmérgezés elkerüléséhez - Jó tudni!

(elsosegely.hu)

Hozzászólások (0)

Cikkajánló

Inkontinencia kisokos Inkontinencia kisokos

Igaz vagy hamis? Cikkünkben tisztázzuk a félreértéseket.

Elváltozások a körmön Elváltozások a körmön

Mi vezethet a köröm külső megjelenésének elváltozásához?

Mi a teendő szívinfarktus gyanúja esetén?

Bárkivel előfordulhat, hogy környezetében valaki szívinfarktust kap, vagy éppen ő maga szenvedi el azt. Nem árt tisztában lenni az alapvető...

Ájulás és elsősegély: Mi a teendő?

Az ájulás rövid ideig tartó eszméletvesztés, amelynek hátterében az esetek többségében az agy átmeneti vérellátási zavara áll. Milyen...

Mérgező növények otthonunkban, kertjeinkben

Minden évben több száz olyan mérgezés fordul elő Magyarországon, amit növények idéznek elő. Kertjeinkben, a természetben és a szobanövényeink...

Mentés vízi balesetek során: mit tegyünk, és mit ne?

Nyáron sajnos gyakran hallunk vízi balesetekről, melyek sokszor tragikus véget érnek. A vízbe fulladással kapcsolatos esetek ugyanakkor a strandok...

A vízitúra veszélyei

Magához a fürdőzéshez is számos óvintézkedés indokolt, a vízitúrázás pedig még rázósabb téma. Egy vízi kaland, kiváltképp az erre...

Ezek a gombamérgezés tünetei

Kis mennyiségű mérges gomba fogyasztása is elegendő ahhoz, hogy súlyos mérgezés alakuljon ki. Az elfogyasztott gombafajtól függően a tünetek...

Kisgyerekek: a második leggyakoribb halálok

Ötnaponta hal meg egy gyerek a hordozható medencékben a nyári időszak alatt - állítja egy tanulmány.

Elsősegély mérgezések esetén

Mindig fel kell, hogy merüljön a mérgezés gyanúja, ha a beteg eszméletlen állapotban van. Mivel nem tudhatjuk, milyen káros anyaggal állunk szemben...

Kérje ingyenes cikkértesítőnket!
Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.