Indiai gyógynövények

Joshi Bharat gyerekkora óta nagyon sok olyan gyógynövényt fogyaszt fűszerként, ami egyben egészséges és finom is. A több ezer éves indiai kultúra fűszeres ételeivel sok betegség megelőzését is szolgálja. Más indiai gyógynövények pedig éppen az étvágyat csökkentik. Singh Viki fogyókúrájánál a carallumának nagy hasznát vette, ezt a növényt Indiában a szegények eledelének is hívják, mert csökkenti az étvágyat.