Kalória téma
Amit az édesítőkkel kapcsolatban tudni érdemes
WEBBeteg - Dr. Csuth Ágnes, családorvos
A korszerű táplálkozás részeként közismert, hogy az egyszerű cukrok kerülése, illetve összetett szénhidrátokkal történő helyettesítése javasolt.
Tények és tévhitek az édesítőszerekről
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
A cukorral és az édesítőszerekkel kapcsolatban számtalan tévhitről hallhatunk, olvashatunk, olykor egymásnak ellentmondó információkkal is találkozunk. Ezek közül némelyek valós tényeken alapulnak, némelyek azonban teljesen alaptalanok.
Menopauza - Hogyan táplálkozzon?
WEBBeteg - Cs. K., fordító, Lektorálta: Dr. Árki Ildikó, háziorvos
Az életkor előrehaladtával egyre több pluszkiló rakódik a derék- és csípőtájékára. Mi ennek az oka és mire kell vigyáznia az étrendjében?
Túlsúly és alvási apnoe - Kalóriaégető horkolás?
WEBBeteg - Cs. K. fordító, Lektorálta: Dr. Jóna Angelika, gyermekgyógyász
Azok, akik horkolnak, több kalóriát égetnek a nappali szunyókálások során, mint azok, akik csöndben átalusszák az éjszakát. A jelenség azonban egyáltalán nem hasznos - az állhat mögötte, hogy a horkoló, alvási apnoéban szenvedők kevesebbet alszanak, ezáltal több kalóriát égetnek, illetve a levegővételért való küzdelem is kalóriaégető hatású.
Hat ritkán emlegetett ok az elhízás hátterében
WEBBeteg - Dr. Csuth Ágnes, családorvos
Az elhízás nem egyenlő azzal az egyszerű képlettel, hogy sok evés és kevés mozgás, bár a genetikai faktorok mellett ez a két fő rizikótényező a betegség kialakulásában, de maga az elhízáshoz vezető út ettől sokkal bonyolultabb tényezőkből áll össze.
A legjobb és legrosszabb ünnepi ételek
WEBBeteg - Cs. K., fordító, Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos
Kutatások szerint átlagosan legalább napi 600 kalóriával fogyasztunk többet karácsony és újév között, ami körülbelül 3 kilogramm súlytöbbletet jelent.
Fehérjedús, kalóriaszegény, egészséges majonéz is készíthető
Több mint TestŐr
Köztudott, hogy a majonéz egy kalóriadús étel. Testépítők kifejlesztettek egy kalóriaszegény, zsírszegény, egészséges változatot, amit tojásfehérjéből, zsírszegény olajból, mustárból készítenek. Sóval, borssal és édesítőszerrel fűszerezve.
Takarítás, főzés, kertészkedés - Mennyi kalóriát égetünk el?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember
Mennyi kalóriát használunk fel pl. takarítás, főzés vagy kertészkedés közben?
Az egészséges sütemény képtelenség - vagy mégsem?
Hogyan illeszthetők az egészséges étrendbe az édességek? Szakértőnk, Györki Niké, dietetikus (és egyúttal cukrász) sütés közben mesélt nekünk a lehetőségekről és osztott meg hasznos tippeket.
Olvasson további egészségtudatos tippeket: egeszsegedre.webbeteg.hu
Hogyan számítják ki, miben hány kalória van?
Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet laboratóriumában egy kakaós csiga segítségével jártunk utána, hogyan határozzák meg az élelmiszereink kalóriatartalmát, illetve azt, hogy mennyi bennük a fehérje, a zsír, a cukor, a só és a rost.
Tényleg annyi az annyi? Az élelmiszerek címkéin feltüntetett tápanyagadatok valóban a valóságot tükrözik?
Olvasson további egészségtudatos tippeket: egeszsegedre.webbeteg.hu