A legjobb és legrosszabb ünnepi ételek

szerző: Cs. K., fordító - WEBBeteg
lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos frissítve: 2018.12.23.

Kutatások szerint átlagosan legalább napi 600 kalóriával fogyasztunk többet karácsony és újév között, ami körülbelül 3 kilogramm súlytöbbletet jelent.

Akár a bejgli, akár a szaloncukor vagy a töltött káposzta a gyengéje, a karácsonyi szezon mindenképpen pluszkilókat sejtető kísértést jelent. Pedig nem feltétlenül kellene ennek így történnie, hiszen vannak olyan ízletes, ünnepi ételek, melyek nem okoznak súlytöbbletet.

Koktélok

WEBBeteg receptkereső
1500 speciális ételrecept a különböző betegségekben szenvedőknek és a fogyókúrázóknak.

Receptek a WEBBetegen

A legrosszabb választás: Gin tonic – 240 kalóriát és 22 g cukrot tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: Pezsgő – 100 kalória és 5 g cukor

Mielőtt koccintana, gondolja át, mit választ! A szomorú igazság az, hogy egy keserű tonic ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint két fánk, csak ez buborékos is. A pezsgőben ugyanannyi a buborék, csak negyed annyi cukrot és fele annyi kalóriát tartalmaz.

Köretek

A legrosszabb választás: héjában főtt krumpli vajjal és tejföllel – 400 kalóriát és 14 g zsírt tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: sült krumpli – csak 100 kalóriát és 5 g zsírt tartalmaz

A legnagyobb hangsúly az önteten van. Ha sajtot és bacont is tartalmaz, az 150 pluszkalóriát jelent. Ráadásul az sem mindegy, milyen salátát választunk! A cruton és olasz öntetet tartalmazó saláták 140 pluszkalóriát jelentenek.

Forró italok

A legrosszabb választás: fehér csokis kávé – 660 kalóriát és 22 g zsírt, 95 g cukrot tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: borsmenta szirupos kávé – 150 kalóriát, 5 g zsírt és 17 g cukrot tartalmaz.

A cukros, csokis kávék több kalóriát tartalmaznak, mint egy Big Mac! Kerülje a csokis vagy tejes kávékat.

Desszertek

A legrosszabb választás: mogyorós torta – 810 kalóriát, 65 g zsírt és 55 g cukrot tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: csokoládé fondü – 340 kalóriát, 10 g zsírt és 28 g cukrot tartalmaz

Természetesen a legegészségesebb, ha a csokoládés, szirupos desszertek helyett, nem édességet választ desszertnek!

Kerülje el a súlygyarapodást!

Figyeljen arra, mit iszik! Az ünnepi italok rengeteg cukrot és kalóriát tartalmaznak.

Nassoljon okosan! A proteinben gazdag ételek, mint a rák, a sajt vagy a prosciutto sonka, által jóllakottabbnak fogja érezni magát, mint a szénhidrátban gazdag ételekkel.

Figyeljen a terítékre! Kutatások bizonyították, hogy ha kisebb tányért használ, kevesebbet eszik, de többnek fogja érezni azt.

WEBBeteg logó Forrás: WEBBeteg
Cs. K., fordító;
WebMD
Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos

Hozzászólások (0)

Cikkajánló

A COVID-19 és a szív A COVID-19 és a szív

Milyen formákban jelentkezhetnek a koronavírus-fertőzés szövődményei?

Magas vérnyomás Magas vérnyomás

Íme pár hasznos életmódbeli tanács, a vérnyomás karbantartásához.

Fordítsunk gondot fogainkra az ünnepek alatt is!

Az ünnepek idején többet megengedünk magunknak, mint a hétköznapokon, bejgli, mézeskalács, szaloncukor és hasonló finomságok vesznek körül, és...

Szívproblémák az ünnepek alatt

A karácsonyi időszakban hirtelen nagyot nő a halálos szívrohamok száma. Különösen Karácsony és Újév napján. De milyen okok állnak a háttérben...

Hat ritkán emlegetett ok az elhízás hátterében

Az elhízás nem egyenlő azzal az egyszerű képlettel, hogy sok evés és kevés mozgás, bár a genetikai faktorok mellett ez a két fő rizikótényező a...

Takarítás, főzés, kertészkedés - Mennyi kalóriát égetünk el?

Mennyi kalóriát használunk fel pl. takarítás, főzés vagy kertészkedés közben?

Nyolc tipp a biztonságos ünnepekért

Minden évben számtalan ember szorul kórházi kezelésre valamilyen karácsonyi dekorációhoz kapcsolódó baleset következtében. Amennyiben Ön nem...

Ünnepi veszélyek

Közelednek az ünnepek, s nem árt, ha tisztában van annak potenciális egészségügyi kockázataival. Előfordulhatnak allergiás reakciók, étkezés...

Tények a fogyásról - jó tudni!

Amikor a fogyókúra szinte divattá nőtte ki magát, hajlamosak vagyunk a makacs tényekről megfeledkezni. Vegyük át egészségünk érdekében!

Amit az édesítőkkel kapcsolatban tudni érdemes

A korszerű táplálkozás részeként közismert, hogy az egyszerű cukrok kerülése, illetve összetett szénhidrátokkal történő helyettesítése...

Kérje ingyenes cikkértesítőnket!
Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.