A legjobb és legrosszabb ünnepi ételek

Szerző: WEBBeteg - Cs. K., fordító, Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos

Kutatások szerint átlagosan legalább napi 600 kalóriával fogyasztunk többet karácsony és újév között, ami körülbelül 3 kilogramm súlytöbbletet jelent.

Akár a bejgli, akár a szaloncukor vagy a töltött káposzta a gyengéje, a karácsonyi szezon mindenképpen pluszkilókat sejtető kísértést jelent. Pedig nem feltétlenül kellene ennek így történnie, hiszen vannak olyan ízletes, ünnepi ételek, melyek nem okoznak súlytöbbletet.

Koktélok

WEBBeteg receptkereső
1500 speciális ételrecept a különböző betegségekben szenvedőknek és a fogyókúrázóknak.

Receptek a WEBBetegen

A legrosszabb választás: Gin tonic – 240 kalóriát és 22 g cukrot tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: Pezsgő – 100 kalória és 5 g cukor

Mielőtt koccintana, gondolja át, mit választ! A szomorú igazság az, hogy egy keserű tonic ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint két fánk, csak ez buborékos is. A pezsgőben ugyanannyi a buborék, csak negyed annyi cukrot és fele annyi kalóriát tartalmaz.

Köretek

A legrosszabb választás: héjában főtt krumpli vajjal és tejföllel – 400 kalóriát és 14 g zsírt tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: sült krumpli – csak 100 kalóriát és 5 g zsírt tartalmaz

A legnagyobb hangsúly az önteten van. Ha sajtot és bacont is tartalmaz, az 150 pluszkalóriát jelent. Ráadásul az sem mindegy, milyen salátát választunk! A cruton és olasz öntetet tartalmazó saláták 140 pluszkalóriát jelentenek.

Forró italok

A legrosszabb választás: fehér csokis kávé – 660 kalóriát és 22 g zsírt, 95 g cukrot tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: borsmenta szirupos kávé – 150 kalóriát, 5 g zsírt és 17 g cukrot tartalmaz.

A cukros, csokis kávék több kalóriát tartalmaznak, mint egy Big Mac! Kerülje a csokis vagy tejes kávékat.

Desszertek

A legrosszabb választás: mogyorós torta – 810 kalóriát, 65 g zsírt és 55 g cukrot tartalmaz
Egészségesebb alternatíva: csokoládé fondü – 340 kalóriát, 10 g zsírt és 28 g cukrot tartalmaz

Természetesen a legegészségesebb, ha a csokoládés, szirupos desszertek helyett, nem édességet választ desszertnek!

Kerülje el a súlygyarapodást!

Figyeljen arra, mit iszik! Az ünnepi italok rengeteg cukrot és kalóriát tartalmaznak.

Nassoljon okosan! A proteinben gazdag ételek, mint a rák, a sajt vagy a prosciutto sonka, által jóllakottabbnak fogja érezni magát, mint a szénhidrátban gazdag ételekkel.

Figyeljen a terítékre! Kutatások bizonyították, hogy ha kisebb tányért használ, kevesebbet eszik, de többnek fogja érezni azt.

WEBBeteg.hu logó Forrás: WEBBeteg
Cs. K., fordító;
WebMD
Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos

Hozzászólások (0)

Cikkajánló

Egészségügy Egészségügy

Zárva lesznek pénteken a szak- és háziorvosi rendelők, gyógyszertárak.

HPV és méhnyakrák HPV és méhnyakrák

Hazánkban több, mint 1500 új esetet észlelnek évente.

Mik azok a polifenolok?

Mik is azok a polifenolok? Milyen hatásaik vannak? Miben van sok polifenol? Cikkünkből megtudhatja a válaszokat.

Az elhízáshoz vezető okok

Bár a testtömeg kialakulásában genetikai hatások is szerepelnek, a többletsúly oka az, hogy a bevitt kalória nagyobb, mint a felhasznált kalória. Ha...

A leves szerepe az étrendben

Mind hazánkban, mind a világ számos országában népszerű fogás a leves, mely évszázadok óta az emberi táplálkozás egyik legmeghatározóbb eleme....

Súlyos probléma - Az elhízás és a...

Számos olyan érvet lehetne felsorakoztatni, ami amellett szól, hogy a túlsúly káros az egészségre. A nagyszámú cikknek, vizsgálatnak köszönhetően...

A túlsúlyosaknál gyakoribb az...

A túlsúlyhoz és kifejezetten az elhízáshoz társuló betegségekről számos adat áll rendelkezésünkre. Közismert a jelentős anyagcsere...

Élet elhízottan - Önt érinti?

A szégyenérzet és a depresszió gyakori az elhízott emberek között, noha az elhízást egy krónikus testi állapotnak is tekinthetjük, nem kell...

Hat ritkán emlegetett ok az elhízás...

Az elhízás nem egyenlő azzal az egyszerű képlettel, hogy sok evés és kevés mozgás, bár a genetikai faktorok mellett ez a két fő rizikótényező a...

Sportolók és kalóriák

Mit jelentenek a kalóriák egy sportoló számára? Sokak sokféleképpen értelmezik a kalória fogalmát: a keményen diétázók a kalóriákat...

Kérje ingyenes cikkértesítőnket!
Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.