Tea téma

Hogyan hatnak az antioxidánsok?

Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége

Az antioxidánsok többféle vegyületcsoportot foglalnak magukban: többek között vitaminok, ásványi anyagok, karotinoidok, polifenolok, enzimek szerepelnek köztük. Számos antioxidáns a zöldségek, gyümölcsök jellegzetes színének kialakításáért is felel.

Koffein - Ajánlott mérték és a koffeinmérgezés tünetei

WEBBeteg - Cs. K., fordító, Lektorálta: Dr. Jóna Angelika

Mivel ma már több olyan termék is tartalmaz koffeint, amelyről nem is gondolnánk, könnyen előfordulhat, hogy az ajánlott napi bevitelt túlhaladó mértékben juttatjuk azt a szervezetünkbe. A koffein megtalálható a különböző energia- és sportitalokban, egyes gyógyszerekben, kávéban, teában, csokiban, valamint a guaranát tartalmazó italokban is.

Teajégkockákkal feldobható egy kerti parti

Több mint TestŐr

A bóléba, vagy a gyerekek gyümölcslevébe is belerakhatók a színes gyümölcsteákból készített jégkockák. Látványos kiegészítői lehetnek az italoknak, elolvadva pedig fűszerezik azokat.

Teaötletek

Több mint TestŐr

A gyümölcsökkel bekevert teákat a gyerekek sokkal szívesebben fogyasztják, hiszen a teázás után a gyümölcsdarabok is elfogyaszthatók. De a teából óriás jégkockákat is lehet készíteni, így még különlegesebb lesz az élmény.

A tea hatásai az orvos szemével

WEBBeteg - Dr. Kónya Judit, családorvos

A tea - amellett, hogy igen népszerű ital és egyes kultúrák szerves hozzátartozója - az egészségre is számos jótékony hatással bír. A teának az antioxidáns hatás mellett fertőtlenítő, antibakteriális hatása is van a benne található katekinek jelenlétének köszönhetően.

A varázsitalként emlegetett maté tea

WEBBeteg - Laczikó Dorottya, klinikai kutató

A yerba maté egy Dél-Amerika szubtrópusi területéről származó növény, amelyet a helyi indán törzsek már akkor fogyasztottak, amikor az európai felfedezők rátaláltak a földrészre. Egy italban tartalmazza a kávé erősségét, a teák egészségre gyakorolt jótékony hatásait és a csokoládé nyújtotta eufória érzését. Mi a tudományos alapja a maté tea hírének, és hol vannak a korlátai?

Kínai gyógymódok az őszi megbetegedések megelőzésére!

Több mint TestŐr

A hagyományos kínai orvoslás az őszi betegségek elkerülésére sok tea, meleg víz és meleg leves fogyasztását ajánlja. Őszre hatásos gyógynövény például a szerzetesek körtéje, a galagonya és az astragalus. Ezenkívül ősszel savanyú és édes ételeket ajánlott fogyasztani.

A zöld tea javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a vércukorszintet a vérben!

Több mint TestŐr

Nemcsak finomak, de egészségesek is a teák. A zöld tea jótékonyan hat az érrendszeri megbetegedésekre, rákmegelőző és még a cukorbetegségnél is számos pozitív hatását tapasztalták. A gyümölcsteákat viszont cukorbetegek inkább kerüljék, mivel a gyümölcsök cukortartalma beleázik a forró teába.

A zöld tea egészségügyi előnyei

drportal.hu

A zöld teának nevezett ital Kínában és Japánban már a tizenkettedik században a teaszertartások főszereplője volt, a nyugati országokban mégis a fekete tea a legnépszerűbb változat. A nyugati fogyasztók körében folyamatosan nő az igény a különleges, jó minőségű teák iránt, és a tudományos kutatások hatására a minimálisan feldolgozott zöld tea is egyre inkább az érdeklődés középpontjába kerül.

Melyek a legegészségesebb élelmiszerek?

WEBBeteg

Gondolná, hogy a sör rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz? Tudta, hogy a marhahús egészségünk egyik kulcsa lehet? Az egészséges életmód szerves része az egészséges táplálkozás.