Téma: Glicidamid
Új rákkeltő anyagot találtak a sült krumpliban
WEBBeteg - 2008.08.22. 15:40
A chips és a sült krumpli, az akrilamidon kívül más rákkeltő kémiai anyagot tartalmaz: müncheni kutatók, egy még veszélyesebb vegyületet mutattak ki, a glicidamidot.