Téma: Sófogyasztás

Amikor a sócsökkentés nem cél, hanem kockázat

WEBBeteg - Dr. Szabó Zsuzsanna, háziorvos, pszichoterapeuta - 2026.01.21. 04:03
Bár a lakosság többségénél a túlzott sóbevitel jelent problémát, vannak olyan egészségügyi helyzetek, amikor a nátriumbevitel átmeneti emelése indokolt vagy szükséges lehet. Melyek ezek és...

Nátrium: Mit érdemes tudnunk róla?

WEBBeteg - Dr. Borsi-Lieber Katalin - 2022.10.21. 14:10
Nátrium
A nátrium a szervezetben számtalan folyamatban vesz részt: a folyadékháztartás szabályozása, az izomműködés, az idegrendszerben az ingerületátviteli folyamatok, a sav-bázis egyensúly...

Betegséget is jelezhet a só utáni vágy

WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2022.02.25. 05:03
A közhiedelemmel ellentétben bizonyos élelmiszerek utáni vágy nem mindig jelenti azt, hogy a szervezetünk hiányt szenved belőle. A só utáni sóvárgás mögött néha súlyos egészségügyi állapot...

Magas vérnyomás és étrend: só helyett zöldfűszerek

Trombózisközpont - Dr. Kapocsi Judit, magasvérnyomás- és érkockázat-sepcialista - 2022.01.25. 03:03
A magas vérnyomás egyik kiváltója a túlsúly. Ráadásul nem is csak kis mértékben, ami azért szomorú, mert viszonylag könnyen elkerülhető. Ráadásul sokszor nem is az ételek mennyiségével van...

Miért vagyunk szomjasak?

WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2018.02.08. 05:21
Miért leszünk szomjasak a túl sós ételek fogyasztása után? Hogyan szabályozza a nátrium-kálium aránya a vízháztartást? Megtudhatja a cikkünkből!

Hadjárat a túl zsíros, sós és cukros ételek ellen

WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2014.05.14. 20:11
Megváltoztak a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírások. Kétmillió ember érezheti szeptembertől, hogy kevesebb sót, cukrot tartalmaz a levese vagy a főzeléke. Györki...

Sófogyasztási szokások: Kóstolás nélkül sózunk?

WEBBeteg - Magyar Zsuzsanna, újságíró-szerkesztő - 2014.03.24. 20:11
Egy kutatás, melyet a Nemzetközi Táplálkozástudományi Szövetség (IUNS) és az Unilever tudósai vezettek, globálisan tekinti át a sófogyasztási szokásokat. A kutatás a fogyasztók...

Tiszta só: tiszta őrület

WEBBeteg - Kósa-Boda Veronika, újságíró - 2012.10.31. 14:37
Több mint egy éve terjed az interneten egy körlevél, ami a nátrium-klorid, vagyis a konyhasó fogyasztására buzdít, s ördögként űzi a boltokban csökkentett nátrium tartalommal árult, s...
A szakértők szerint általánosan jellemző túlzott sófogyasztás már a csecsemők esetében is egyre jellemzőbb jelenségnek számít. A nyolc hónapos babák hetven százaléka több sót kap naponta...

A sóhiány depressziós tüneteket okozhat?

WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2009.03.15. 01:48
Annak ellenére, hogy pontosan tisztában vagyunk azzal, mennyire sok veszélye van a túlzott sófogyasztásnak az egészsgünkre, újra és újra sózzuk ételeinket. Kutatók szerint ennek okát a só...

A só fokozza a gyerekkori elhízást

Független Hírügynökség - 2008.02.21. 12:56
A túl sok só is egyik oka lehet a gyermekkori elhízásnak. Az ételek sótartalmának csökkentése sok gyereket menthetne meg a felnőttkori beteges kövérségtől, a szívbetegségektől és...

Tengerisó

Orvos valaszol - Irinyi-Barta Tünde - 2016.02.19. 13:16
Tisztelt Cím! Már több esetben olvastam interneten--ma is--hogy a szervezet méregtelenítés legjobb módja, ha a napot egy pohár vízben egy kávés kanál tengeri sós víz elfogyasztásával...