Tucatnyi érv a tojás mellett
A tojásnak sok pozitívuma van, ezeket tizenkét pontba foglaltuk össze nagy vonalakban.
1. Segíti a koncentrációt
A megfelelő tápanyagbevitel segíti a gyerekeket a tanulásban. Egy kutatás kimutatta, hogy a megfelelő reggeli segíti a gyerekeknél:
- Koncentrációt és annak időtartamát.
- Matematikai és olvasási készséget.
- Magatartást.
- Eredményeket.
Az egészséges reggelinek része a tojás is, melyben 14 különféle tápanyag segíti a családot az egésznapi teendőikre felkészülni.
2. Íz
A tojás ízletes. Rengeteg különféle módja van a tojás elkészítésének, így biztos, hogy mindenki számára van olyan recept, ami megfelel az ízlésének.
3. Súlyszabályozás
A fehérje, ami a tojásban van, segíthet a fogyásban, mivel a kalóriamennyiség bevitelét csökkenthetjük mellette. Azok, akik tojást reggeliznek, 163 kalóriával kevesebbet fogyasztanak, és a jóllakottság-érzetük miatt napközben is 418 kalóriával fogyasztottak kevesebbet.
4. Az agy fejlődése
A kolin, ami a tojássárgájában található, stimulálja az agy működését és fejlődését.
5. A látás megőrzése
A lutein és a zeaxanthin olyan antioxidánsok, melyekről úgy vélik, segítenek a szem egészségének megőrzésében. Az időskori látáskárosodás is kisebb mértékű ezeknek hála.
6. Több energia
A tojásos étkezések segítenek a nap folyamán szinten tartani az energiánkat, és kordában tartani az éhségünket. Egy nagy tojásban hatgrammnyi kiváló minőségű fehérje van. A komplett fehérje tartalmazza azt a kilenc alapvető aminosavat, melyet a szervezetünk magától képtelen előállítani.
7. Multivitamin
| Egy 50 grammos tojás tartalma: | Vitaminok a napi beviteli szükséglet százalékos értékében: |
| Egy 50 grammos tojás tartalma: - Kalória: 70 - Zsír: 5g - Koleszterin: 190 mg - Nátrium: 55 mg - Szénhidrát: 0 - Fehérje: 6g - Omega3 zsírsav: 37 mg - omega6 zsírsav: 574 mg | - A-vitamin: 8% - Kalcium: 2% - D-vitamin: 8% - Riboflavin: 15% - B12 vitamin: 30% - C-vitamin: 0% - Vas: 4% - E-vitamin: 10% - Niacin: 6% - Folsav: 15% - Magnézium 2% - Foszfor: 10% - Kálium: 2% - Cink 4% - Szelén: 23% |
Látható, hogy megenni egy nagy tojást nagyjából olyan, mint egy multivitamin kapszula bevétele.
8. Kényelmes
A tojás a legtöbb helyen kapható, és ha van otthon, bármikor tudunk belőle gyorsan és egyszerűen készíteni valamilyen laktatós és ízletes ételt.
9. Frissesség
Egy tojás nagyjából 3-7 nap alatt jut el a tyúkoktól az asztalig, akár piacon, akár szupermarketekben vásároljuk. A hűtőszekrényben akár 4-5 hétig is elállnak, de a legjobb, ha a csomagoláson feltüntetett dátum előtt fogyasztjuk el, és addig is a dobozban, hűtőben tartjuk őket.
10. Megfizethető
A tojások a legtöbb helyen megfizethetőek, olcsók. Bár vannak különleges, drágább tojások, de egy doboznyi hagyományos tyúktojás ár-érték arányban olcsónak mondható.
11. Sokoldalúság
A tojásokat tojásételekben is lehet fogyasztani, vagy más ételek részeként is. Sok étel elkészítéséhez kell tojásfehérje vagy sárgája.
12. Gyorsan elkészül
Nagyon sok módon lehet percek alatt ízletes, meleg ételt készíteni a tojásból. És ezeket egy kis fantáziával az ízlésünknek megfelelően fűszerezve fogyaszthatjuk.
(DRportal)
