• A szénhidrát-mentes életmód veszélyeket rejt?

        Szerző:
        WEBBeteg

        Táplálkozási szakértők ajánlása szerint – mint annyi minden esetében – a szénhidrátokkal (és a róluk való teljes lemondással) is ajánlatos csínján bánni: egy kísérlet szerint, negatív egészségügyi következményekkel járhat a szénhidrátok teljes mellőzése.

        Számos fogyókúra épül arra az elvre, hogy a fehérjebevitel emelése mellett, teljesen mondjunk le a szénhidrátokról.

          A szénhidrátok


        Nem mindegy, hogy milyen formában visszük be szervezetünkbe a szénhidrátokat, mert fennállhat az elhízás és a cukorbetegség veszélye. A szénhidrátok>>

        Ez a fogyás szempontjából igen hatékony lehet, ám ez a táplálkozási mód – amelyhez például a sokak által követett Atkins-diéta is sorolható – kedvez az artériák elzáródásának, s ezáltal drasztikusan megnő a szívinfarktus és az agyvérzés előfordulásának kockázata –állapította meg az a tanulmány, amely egereken végzett megfigyelések eredményeit összegzi.

        A legnagyobb veszélyforrást azonban az jelenti, hogy a szénhidrátok mellőzésével a vér zsírtartalma gyakorlatilag nem változik, s egyéb, a vérképből kiolvasható jelek sem utalnak az erekben, mindeközben vészesen gyarapodó lerakódásokra.

        Hirdetések

        Magas fehérjebevitel mellett több lerakódás

          Tévhitek az egészséges táplálkozásról


        Sajnos sokszor csak azt hisszük, hogy egészségesen táplálkozunk, valójában gyakran egészségtelen ételeket fogyasztunk, ha nem figyelünk a részletekre. 
        Lássuk a csapdákat! >>

        A patinás Harvard Egyetem kutatói, három csoportba osztották kísérleti rágcsálóikat, s közülük az egyik csoportot minimális szénhidrát-fogyasztásra, ám annál több fehérje-bevitelre ítélték.

        Az utóbbi társaságba tartozó egerek súlya, a megfigyelés ideje alatt feltűnően kevésbé gyarapodott, mint a másik két normál koszton élő rágcsálócsapaté, ugyanakkor ereikben lényegesen több lerakódást mutattak ki a tudósok, s amikor arra szükség lett volna, a „szénhidrátmentes” egerek érfalának regenerációja sem bizonyult megfelelőnek.

        Észrevétlen érelzáródás

          Táplálkozás és béldaganatok - Milyen ételeket együnk?


        Milyen hatással lehetnek a zsír és vörös húsok, a könnyen felszívódó szénhidrátok, a zöldségek és gyümölcsök a bélrendszeri daganatok kialakulására?
        Milyen ételeket együnk?>>

        A sokat látott harvardi kutatókat az döbbentette meg leginkább, hogy a rágcsálók ereinek lassú, ám fokozatos eltömődését, semmiféle klasszikusnak mondható jel nem előzte meg: a vér zsír-, cukor- és inzulintartalma, valamint az esetleges gyulladásokat leküzdő anyagok mennyisége változatlan maradt.

        Mélyreható vizsgálatok azonban bebizonyították, hogy a szénhidrátmentes táplálékot fogyasztó egerek csontveleje és vére, már két hét után 40 százalékkal kevesebb, úgynevezett endotheliális őssejtet (EPC-t) tartalmaz.

          További cikkeink


        Utóbbiak a csontvelőben képződnek, s az érfal regenerációjában, valamint növekedésében játszanak kulcsfontosságú szerepet.

        További megfigyeléseinkben arra keressük a választ, hogy az eddigi rágcsálókon elvégzett vizsgálatok, mennyiben vonatkoztathatók az emberekre is, ám a szénhidrátokat teljesen mellőző drasztikus táplálkozási móddal, addig is ajánlatos óvatosabban bánni – tanácsolják a Harvard szakértői, a „PNAS” című tudományos folyóirat oldalain megjelent cikkükben.

        (WEBBeteg - K.J., fordító, lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos)

        Legutóbb frissült:
        • WEBBeteg.hu
      • Cikkajánló

        Száraz szem - Mit tegyek?

        Dr. Őri Zsolt

        Általában nem veszélyes, de a panaszok akadályozhatják a normális életvitelt. (x)

        Ágy vagy szabad levegő?

        B. M., szakfordító

        Sportolhatunk akkor is, ha meg vagyunk fázva? Milyen mozgásforma ajánlott?

        Jól teszi-e, hogy csokit hoz a Mikulás?...

        A csokoládé felemás érzéseket kelt bennünk: egyrészt élvezetet nyújt, másrészt pedig egészségtelen és hizlaló. Olykor úgy érezzük...

        Az energiamentes édesítőszerek szerepe a...

        Bizonyos betegségek diétájában sajnos korlátozni kell a szénhidrát- és energiatartalmat (kcal). Ide tartoznak a szénhidrát-anyagcsere...

        Tények és tévhitek a szénhidrátokról

        Számtalan olyan diétáról olvashatunk manapság, amelyben kisebb-nagyobb mértékben száműznünk kell étrendünkből a szénhidrátokat....

        Diétás szabályok cukorbetegség esetén

        A cukorbetegek diétájának összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája (1-es vagy 2-es típus), valamint az egyéni adottságok...

        Hasi zsírréteg - Ezekkel a veszélyekkel...

        A túlságosan vastag hasi zsírréteg akkor is veszélyesnek számít, ha nem társul magas testtömeg-indexszel. A szakemberek minden...

        Depresszió és elhízás: a tyúk vagy a...

        A felesleges kilók, amelyeket - ha tetszik, ha nem - mindenhova magunkkal cipelünk, nemcsak szervezetünket terhelik meg rendkívüli módon, hanem...

        Az elhízás kezelési lehetőségei

        Inkább fogyjon kevesebbet tartósan, mint többet, amit visszaszed! A testtömeg lassú, folyamatos csökkentése (kb. heti fél, egy kilogramm) a...

        Sportolhatok, ha megfáztam vagy náthás...

        Sportolhatunk akkor is, ha épp meg vagyunk fázva? Milyen mozgásforma árt ilyenkor az egészségnek? A legfontosabb szabály, hogy lázas betegen...

      • Kérje ingyenes cikkértesítőnket! Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.
      • - A MEGBÍZHATÓ WEBPATIKA