A higanyról.....

Tisztelt doktorur/nő.....sokat beszélünk ma a helyes táplálkozásról, hogy ezt ne együnk meg azt ne együnk, fogyasszunk sertéshus helyett halat, sok fehérjét.......Rádöbbentem, hogy én igenis imádom a szálkamentes tengeri halat, és az utóbbi időben  már többször készitettem el rántva..... Majd a minap olvastam itt a neten, hogy a halnak higanytartalma van, ami igencsak meglepett. Kérdésem az volna, hogy miért kerül bele higany? a fagyasztáshoz ez feltétlenül szükséges, mivel fagyasztott halat lehet csak  itt vásárolni  a falumban ahol élek.,, Vagy egyébként ha nem fagyasztva veszem meg, akkor ez nem áll fenn? hogy van benne higany? Válaszukat köszönöm.

Legfrissebb cikkek a témában

Dr. Boros Miklós válasza tengeri hal témában

Tisztelt Kérdező!

A tengerek és óceánok szennyezésének egyik legnagyobb problémája a nehézfémek, ide tartozik a higany is. A tengerben élő állatokba így kerül bele. Nem tartósítás folyamán jut bele a higany bele. Így ebből a szempontból mindegy, hogy friss, vagy fagyasztott halat fogyaszt. A legsúlyosabb a probléma az ázsiai régióban, ahol alapvető étel a hal és egyéb tengeri állatok. Önnek nem kell aggódnia, hiszen nem eszik annyi halat, hogy szervezetében a higany fel tudna halmozódni.

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
Kérdés: 2010. január 14., 18:24; Megválaszolva: 2010. január 14., 18:24
Kérdések és válaszok: Egészséges élet
Labor lelet
Tisztelt Uram/Holgyem, Mellekelt laborleletemmel kapcsolatban szeretnek felvilagositast kerni. 29 eves no vagyok. Az aTPO elteressel tisztaban vagyok...
Vércukor mérés kétszer -...
Tisztelt Válaszoló! Preventív jelleggel mérem vércukromat. Általában az ember egy alkalommal egy ujját megszúrva méri a vércukor értékét....
Laboreredmény
Tisztelt Doktor Nő/Úr! Ma kaptam meg a vérvétel eredményét és néhány eltéréssel kapcsolatban szeretném kikérni a véleményét. A legtöbb...
Véreredmény
Tisztelt Doktor Úr/Nő! Véreredményemet szeretném ha kiértékelné,hogy kell e aggódnom valamilyen probléma végett.Köszönöm.
Miért van ez a nehézlégzés?
Tisztelt Doktor úr! A következő problémával kapcsolatban kérném a véleményét. Sokszor jelentkezik nálam egyfajta nehézlégzés. Ilyenkor...