Kukorica ételintoleranciaesetén teendő?

Vérből elvégzett eredménykén (Food Detective) t a kukoricára kaptam magas pozitivitást, de emellett a glutén, búza, tehéntej és a tojás kapott közepes értéket. Magas nikkel allergiám is van emellett, így azokat az ételeket is kerülnöm kell, melyek ezt tartalmaznak.Étkezés után gyakran diszkkomfort érzetem volt, puffadással és székrekedéssel.Kell-e orvoshoz fordulnom, illetve milyen étkezési tanácsot kaphatnék.köszönettel: Orsi

Legfrissebb cikkek a témában

Dr. Csáki Csilla válasza ételintolerancia témában

Kedves Orsi!

A Food Detective teszt eredményei egyéni megfigyeléseken alapulnak, tudományosan egyelőre nem bizonyítottak. Amennyiben Ön elkezd tejre, tojásra, lisztre, kukoricára diétázni, akkor bizonyára nem fog felpuffadni és jól le is fogy majd. Se kenyér, se tészta, se tejtermék, se semmi. Minden panaszos páciensnél kivétel nélkül ugyanezek az eredmények születnek: tej, tojás, glutén lesz pozitiv. Önnél plusz a kukorica, tehát elvileg semmilyen pékárut, kenyérfélét, tésztát (gluténmentesként árult sem jó) nem ehet a rizstészta kivételével.

Üdvözlettel:

Dr. Csáki Csilla

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
Kérdés: 2012. június 20., 07:14; Megválaszolva: 2012. június 22., 20:29
Kérdések és válaszok: Allergia
Minden napom rettegés az allergiáim...
Üdvözlöm. Tavaly háromszor volt súlyos allergiás rohamom. Egyszer egy antibiotikum miatt, kétszer pedig hajfestéktől. Voltam allergia vizsgálaton...
Allergia vagy más?
November vége december elején volt egy tüdőgyulladásom. Láz nem volt, gyorsteszt és PCR teszt negatív volt. A fő tünet, ami most már 3 hónapja...
Kaphatok-e COVID-19 oltást?
Tisztelt Dr. Nő! Az lenne a kérdésem- sajnos súlyos pollen allergiában szenvedek és emiatt kereszt reakció alakult ki bizonyos növényi ételekkel...
Általános allergiavizsgálat
Tisztelt Doktor nő! Nem tudok olyanról, hogy Nekem lenne allergiám bármire is, de érdeklődnék, hogy teljeskörű általános allergiavizsgálatot ha...
Görcsöl és megdagad a nyelvem
Üdvözlöm. Nekem az lenne a problémám, hogy időnként begörcsöl és megdagad a nyelvem. Olyankor nyelni is alig tudok. Orvosnál még nem voltam vele...