Receptkereső

Zöldséges sült tészta /gluténmentes/

Ételtípus: Tésztaféle Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 250 g kukoricatészta
  • 10 dkg margarin
  • 4 evőkanál kukoricaliszt
  • 4 dl tej
  • 10-20 dkg zöldség ízlés szerint (brokkolival a legfinomabb)
  • rozmaring
  • sajt

Elkészítés:

Főzzük puhára a tésztát, majd csepegtessük le. 10 dkg margarint olvasszunk fel lassú lángon, majd adjuk hozzá a kukoricalisztet. Habverővel lassan kevergessük és adjuk hozzá az előzőleg megmelegített tejet. Rozmaringgal, sóval ízesítsük és lassú tűzön addig főzzük, míg besűrűsödik. Keverjük hozzá a tésztát és a megpárolt zöldséget, majd öntsük egy jénai tálba. A tetejére reszeljünk sajtot és 20 percig süssük gázsütőben 3-as fokozaton.

Új keresés

Válasszon diétát: