Zabpelyhes burgonyás kenyér
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg zabpehelyliszt (vagy összetört zabpehely)
- 15 dkg héjában főtt és áttört burgonya
- 4 dl víz
- 2 dkg élesztő
- 1-1 csapott teáskanál köménymag és só.
Elkészítés:
Pontosan ugyanúgy készítem, mint a korpás házikenyeret. (A főtt burgonyát csak forrón lehet összetörni, különben darabos lesz. Jó, ha lisztes - azaz szétfövő burgonyát használnak hozzá.)
Hasonló receptek
Juhtúrós pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Gluténmentes, Gyomorfekély, Epebetegség, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Pulykás lasagne
Tésztaféle, Nehéz
Mogyorómentes, Cukormentes
Pirított szezámmagos pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes