Pulykás lasagne

Ételtípus: Tésztaféle Nehézség: Nehéz

Diéta: Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • olaj
  • 45 dkg darált
  • sovány pulykahús
  • 2 üveg 70 dkg-os marinara tésztaszósz
  • 1 csésze reszelt
  • sovány mozzarella sajt
  • 40 dkg zsírszegény ricotta túró
  • 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
  • 1 tojás enyhén felverve
  • 1/4 csésze friss petrezselyem
  • apróra összevágva
  • 12 főzés nélkül kész
  • lasagna tésztalap

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 0C-ra. Egy 32x22x5 cm-es tepsit kiolajozunk.Egy nagy serpenyőben középerős lángon süssük barnára a pulykát.A felesleges zsírt öntsük le.Vegyük közepesre a lángot és adjuk hozzá a tészta-szószt. 5 percig főzzük.Egy közepes tálban összekeverjük a 10 dkg mozzarella sajtot, a ricottát, parmezán sajtot, tojást és petrezselymet.20 dkg tésztaszószt egyenletesen oszlassunk el a tepsi alján. A tésztalapokat egymás mellé helyezve tegyük a szószra úgy, hogy kicsit átfedjék egymást.1/4 csésze sajt keveréket kenjük a tésztára.Ismételjük meg a tésztaszósz, lasagnalap, sajt keverék réteget még kétszer.A tetejére a megmaradt 3 tésztalap és 1 csésze tésztaszósz kerüljön. Takarjuk le fóliával és 25 percig süssük. Vegyük le a fóliát és a tetejére szórjuk meg a kimaradt mozzarella sajttal, majd süssük további 25 percig, hogy a sajt aranybarnára süljön.

Hasonló receptek

Burgonyás lángos (tej és tojás nélkül)

Tésztaféle, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Cukormentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Zabkorpás muffin

Tésztaféle, Könnyű

Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Túrós tészta

Tésztaféle, Könnyű

Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: