Receptkereső

Bundázott ráknyárs friss salátalevélen

Ételtípus: Előétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Crohn, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 8 16-20-as rák
  • citromlé
  • só#A bundázáshoz: liszt
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa#A tálaláshoz: friss ropogós (vegyesen) salátalevél
  • citromlé
  • citromszeletek
  • olívaolaj
  • balzsamecet

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a garnélákat, csak az utolsó farokrészt hagyjuk rajtuk. Négyesével tűzzük nyársa, sóval, kevés citromlével ízesítsük és így, nyárson panírozzuk be. Bő, forró olajban süssük meg. A salátaleveleket enyhén locsoljuk meg citromlével, olívaolajjal és balzsamecettel. Citromcikket tálalhatunk hozzá.

Új keresés

Válasszon diétát: