Tojásos füstölt lazac
Hozzávalók:
- 12 dkg füstölt lazac
- 4 tojás
- 2 dkg vaj
- 2 ek. tejföl
- fehérbors.
Elkészítés:
A lazacot apró kockákra vágjuk, és szétoszlatjuk 4 kivajazott sütőformában. Mindegyik adagra ráütünk egy egész tojást, majd párolóedényben 6 percig főzzük. A tejfölt összemelegítjük kevéske fehérborssal, és tálalás előtt egy-egy teáskanálnyit teszünk mindegyik tojás tetejére. Kínáljunk hozzá egy szelet pirítóst is.
Hasonló receptek
Kacsamáj roueni mártáson
Előétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes
Göngyölt tojás
Előétel, Közepes
Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes
Tatárbifsztek
Előétel, Könnyű
Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tojásmentes