Tojásos füstölt lazac
Hozzávalók:
- 12 dkg füstölt lazac
- 4 tojás
- 2 dkg vaj
- 2 ek. tejföl
- fehérbors.
Elkészítés:
A lazacot apró kockákra vágjuk, és szétoszlatjuk 4 kivajazott sütőformában. Mindegyik adagra ráütünk egy egész tojást, majd párolóedényben 6 percig főzzük. A tejfölt összemelegítjük kevéske fehérborssal, és tálalás előtt egy-egy teáskanálnyit teszünk mindegyik tojás tetejére. Kínáljunk hozzá egy szelet pirítóst is.
Hasonló receptek
Kecskesajtos palacsinta olajbogyóval
Előétel, Könnyű
Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Fűszeres tonhalszeletek
Előétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Sajtos rétes - tyropita
Előétel, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes