Receptkereső

Hideg leves kétféle dinnyéből

Ételtípus: Leves Nehézség: Könnyű

Diéta: Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 1 sárgadinnye
  • 80 dkg kimagozott görögdinnye
  • 1 narancs
  • fél dl cukorszirup
  • 1 dl édes fehérbor
  • citromfűlevelek

Elkészítés:

A sárgadinnyét félbevágjuk, a magjait kiszedjük, a húsából golyókat vájunk, a maradékot kivájjuk és feldaraboljuk. A görögdinnye húsát kockákra vágjuk, majd a kétféle dinnyét, a narancs levét és a cukorszirupot robotgépben pürésítjük. Tálba öntjük, hozzáadjuk a bort és alaposan felkeverjük. Beletesszük a dinnyegolyókat, folpackkal lefedjük és 2 órára hűtőbe tesszük. Jegesre hűtött csészékben, citromfűlevélkékkel díszítve azonnal tálaljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: