Hideg joghurtleves
Hozzávalók:
- 8 dl joghurt (4 doboz),40 dkg uborka
- 20 dkg piros retek (egy csomó)
- 10 dkg újhagyma
- 1 cs. Petrezselyemzöldje
- 2 szál zellerzöld
- 1 dkg dióbél
- só
- fehér bors
- pici bazsalikom
Elkészítés:
A joghurtot a finomra vágott zöld fűszerekkel és a többi ízesítővel összekeverjük, majd a hámozott, kis kockákra vágott uborkát, a felszeletelt retket is hozzáadjuk. Alaposan lehűtve négy csészébe töltjük, mindegyikre 1-1 szép diódarabot fektetünk.
Hasonló receptek
Scsí friss káposztával
Leves
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Eperleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Brokkolileves
Leves, Közepes
Diabetikus, Cukormentes