Hideg joghurtleves
Hozzávalók:
- 8 dl joghurt (4 doboz),40 dkg uborka
- 20 dkg piros retek (egy csomó)
- 10 dkg újhagyma
- 1 cs. Petrezselyemzöldje
- 2 szál zellerzöld
- 1 dkg dióbél
- só
- fehér bors
- pici bazsalikom
Elkészítés:
A joghurtot a finomra vágott zöld fűszerekkel és a többi ízesítővel összekeverjük, majd a hámozott, kis kockákra vágott uborkát, a felszeletelt retket is hozzáadjuk. Alaposan lehűtve négy csészébe töltjük, mindegyikre 1-1 szép diódarabot fektetünk.
Hasonló receptek
Hamis gulyásleves
Leves, Közepes
Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes
Joghurtos uborkaleves
Leves, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Rizses zöldségleves pestóval
Leves, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes