Hamis gulyásleves

Ételtípus: Leves Nehézség: Közepes

Diéta: Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes

Hozzávalók:

  • 2-3 szem burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csomag vegyes zöldség (sárgarépa
  • fehérrépa,zeller)
  • 1 csomag petrezselyem
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 2 babérlevél
  • 1 mokkáskanál almaecet
  • olaj
  • bors

Elkészítés:

A vöröshagymát olajon megdinszteljük, hozzá adjuk a lemosott,megtisztított, kockára vágott burgonyát és a megtisztított zöldségeket, összekeverjük, kevés ideig együtt pároljuk, majd annyi vízzel vagy csontlével felöntjük, hogy ellepje. Amennyiben hígabbat szeretünk akkor több vizet, csontlevet tesszük, hozzáadjuk a babérlevelet, fokhagymát, és lassú tűzön kb. 30-40 percig főzzük. Egy adagban energiaérték: 190 kcal, szénhidrát. 30g

Hasonló receptek

Frankfurti leves

Leves

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Savanyúkáposzta-leves csirkehúsgombócokkal

Leves, Közepes

Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Almaleves

Leves, Könnyű

Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: