Kecskesajtos palacsinta olajbogyóval

Ételtípus: Előétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • a palacsintához
  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • olaj
  • a sütéshez#A töltelékhez: 2-2 evőkanál snidling
  • fekete olajbogyó-krém és bazsalikom
  • 20 dkg kecskesajt
  • 2 szál újhagyma
  • 2,5 dkg magozott fekete olajbogyó
  • olaj

Elkészítés:

Összekeverjük a palacsinta tésztáját és konyharuhával letakarva félretesszük. Egy csészében összekeverjük az olajbogyókrémet, a kis kockákra vágott kecskesajtot és a finomra vágott újhagymát. Palacsintasütőben olajat melegítünk, megsütjük a palacsintákat, mindegyiket megszórjuk apróra vágott snidlinggel, bazsalikommal, elosztjuk rajtuk a darabokra vágott olajbogyókat és 1-1 kanálnyi krémet. A palacsintákat félbehajtjuk és serpenyőben még néhány percig sütjük, amíg a sajt elolvad. Tányérra rakjuk, salátával és hagymakarikákkal körítjük, olajbogyókkal díszítjük.

Hasonló receptek

Sajtos sült paradicsom

Előétel, Könnyű

Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Lazacos-sonkás hajdinapalacsinta

Előétel, közepes

Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Spenótos batyu

Előétel, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: