Téma: Vegán
Pektin - Mire használható? Milyen hatással van a szervezetünkre?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.02.03. 05:03
A gyümölcsökben és egyes zöldségekben megtalálható pektin egy élelmi rost. Lássuk, hogy a leginkább lekvárkészítésnél való sűrítő funkciójáról ismert pektinnek milyen szerepe van az étrendünkben, és mire használható...
Vegetáriánus és vegán táplálkozás - Hogyan válasszunk multivitamint?
WEBBeteg - Dr. Mélypatakiné Dr. Áfra Júlia, szakgyógyszerész - 2023.11.15. 15:10
A vegetáriánus és vegán életmód egyre elterjedtebb az egész világon. Ez nemcsak egy táplálkozási hóbort, hanem életszemlélet, filozófia, sokak számára a vallásuk része. Azonban a mai napig gyakran összekeverjük a két...
A legjobb növényi fehérjeforrások - Nem csak vegetáriánusoknak és vegánoknak
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító - 2023.08.02. 04:03
A fehérjék, más néven proteinek az emberi sejtek alapvető építőelemei, nélkülözhetetlenek az élethez. A legkülönfélébb élelmiszerekben megtalálhatók. Cikkünkben a legjobb növényi fehérjeforrásokat gyűjtöttük össze.
A növényi alapú táplálkozás típusai és átállás növényi étrendre
WEBBeteg - Dr. Kőműves Anikó, szakgyógyszerész, orvos- és egészségtudományi szakfordító - 2023.05.20. 05:03
A növényi alapú étrend térhódítása figyelhető meg az utóbbi időben, egyre gyakrabban találkozni vegán feliratokkal az étlapokon, a termékek címkéjén a boltokban. A növényi ételek piaca az utóbbi években emelkedést...
Vámos Erika kedvenc nasija a káposzta-chips
Több mint TestŐr - 2019.04.29. 16:35
Sokan kérdezik Vámos Erikától, hogy vegánként mit eszik. Most a reggelitől a napközbeni nassolásig mindent megmutat, és láthatóan nem koplal a műsorvezető.
A vegán táplálkozás hosszabb életet ígér
Több mint TestŐr - 2018.07.18. 13:44
Etnológiai tanulmányok bizonyítják, hogy azok a népcsoportok, ahol főként növényi alapú táplálkozást folytatnak, a közösség tagjai hosszabb ideig élnek, mint azok, akik állati eredetű táplálékot fogyasztanak javarészt....
Kutatások szerint a vegán étrenddel lehet a legtovább élni
Több mint TestŐr - 2018.02.19. 13:19
Bár sokan úgy gondolják, hogy a vegán étrend hiánybetegségekhez vezet, a kutatások szerint a helyesen összeállított vegán étrend a legegészségesebb. Ennél is meglepőbb az, hogy azoknál a népcsoportoknál, ahol semmilyen...
A vegetáriánus irányzatok
Több mint TestŐr - 2017.11.13. 16:10
Lakto-ovovegetáriánusok - a növényi élelmiszereken kívül tejet és tojást is fogyasztanak.Laktovegetáriánusok - növényi élelmiszerek mellett fogyasztanak tejet is, tojást viszont nem.Vegánok, totális vegetáriánusok...
A vegán étrend is lehet káros
Több mint TestŐr - 2017.09.11. 12:03
Azoknak a vegánoknak, akik sok finomított élelmiszert fogyasztanak, mint például fehér lisztet, cukrot, étrendjéből hiába hiányoznak az állati fehérjék, az étrendjük mégsem minősül egészségesnek. Élelmiszerkutatók...
Szoptatás és vegetáriánus étrend
WEBBeteg - Cs. K., fordító - 2017.03.16. 07:38
A szoptatáshoz nincs szükség arra, hogy húst vagy állati termékeket fogyasszon: ha odafigyel, a vegetáriánus étrend nagyon egészséges lehet, tele értékes tápanyagokkal. Amennyiben már egy jó ideje vegetáriánus vagy...