Táplálkozás

Jó napot! Azt szeretném kérdezni, hogy a brokkoliból, vörös káposztából, és a többi keresztes virágú növényből mekkora mennyiséget (5-10-50 dkg? ) lehet naponta fogyasztani főleg nyersen vagy főzve? Azért kérdezem, mert mindenhol azt lehet olvasni, hogy a k vitaminból naponta max 100-120 mikrogramm mennyiség az engedélyezett, afölött már lehetnek véralvadással, vérzékenységgel kapcsolatos problémák illetve mivel zsîrban oldódó vitamin, a máj nem üríti ki a felesleget a vesével ellentétben könnyen túl lehet adagolni, károsodik a máj is. Másik oldalról pedig azt lehet olvasni, hogy a vitaminokat a gyümölcsökből, zőldségekből nem lehet túl asagolni, csak mesterséges tablettaként. Állítölag a brokkoli és a többi káposztaféle magas k vitaminnal rendelkezik. Brokkoliban állîtólag 100 gr-ban van meg a napi ajánlott 100 mikrogramm. Akkor ebből többet nem ehetek naponta (pl brokkoli vagy káposzta főzelék) , És ha mellette még eszek más k vitamin tartalmú zöldsêgeket (paprika, stb) akkor túladagolom a szervezetem és jönnek a problémák. Mi az igazság? Mennyi k vitamin tartalmú zöldség fogyasztható naponta? Köszönöm.

Dr. Plósz János válasza K-vitamin témában

A kulcs a következő: egészséges emberek fogyaszthatnak bármilyen mennyiséget a felsoroltakból (ésszerű keretek között) . A 100-120 mikrogrammos mennyiség azok számára maximalizált, akik véralvadásgátló kezelésben részesülnek (ennek legelterjedtebb módja a K-vitamin aktivitás gátlása) . Az ő esetükben a véralvadásgátlás szintjét teljesen megváltoztathatja a jelentős külső K-vitamin bevitel.

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
Kérdés: 2016. február 03., 13:31 ;Megválaszolva: 2016. február 03., 20:14
Kérdések és válaszok: Egyéb
Stroke utáni állapot
Tisztelt Doktor Nö, azt szeretném megtudni, hogy mit jelent egészen pontosan a zárójelentésen található diagnózis, illetve ez milyen...
Fejfájás okai mi lehet?
Jónapot kivánok! 3 honapja fáj a fejem szur es nyomo fájdalom tarkon általában de szokot a homlokomnál ossze vissza valamint az arccsontom es az orrom...
Nyomás a fejben
Üdvözlöm! 27 éves nő vagyok, 64 kg, 162 cm. Problèmám első szülès után kezdődött 8 hónapja. Hasmenésem volt egy hètig, utána becsípődött a...
Hepatitis A és B védőoltás...
Kedves Webbeteg, Keleti országokba utazás előtt tipikusan javasolnak a weboldalak kombinált védőoltást mindenkinek, de kissé féloldalasan mintha...
Sárga tenyér labor eredmény volt
Volt vérvétel ami picit magas Koleszterin Triglegricelin Gpt,Ggt ....mi lehet a baj mert igen sárga a tenyerem es szem kicsit vizes duzzadt amúgy semmi mas...