Fehérje diéta
Szárazbab fehérje tartalma 22, 3 a konzerv babé 5, 8. Lehetséges ekkora csökkenés? Célszerű konzerv babot fogyasztani? Előfőzéssel milyen mértékben csökkenthető a fehérje tartalom? A kocsonya levét zselatinnak kell számítani? 84, 2 gr-ban? vagy csak a húst kell számolni? GFR: 38 Kreatinin: 150 - egyenlőre 60 gr fehérje diéta van előírva. 2012.márciusban hasi aorta aneurysma műtét volt, 2013.januárban, derült ki a vese probléma, j vese 10 % működik. Régebbi betegségek: Hypertonia, COPD gyógyszer mellett panasz mentesek.
Irinyi-Barta Tünde válasza fehérje témában
Kedves Kérdező! Igen, lehetséges ekkora fehérje tartalom csökkenés, amely az ételkészítési eljárások során következik be. A szárazbab fehérjetartalma igen magas, mint ahogyan a többi hüvelyesé is, így ezeket kerülni kell. A konzerv bab is kerülendő fehérje diéta során. A kocsonya koncentrált formában tartalmazza a fehérjét, így az nem fogyasztható. Figyeljenek a sófogyasztásra is, ne legyen több naponta 5-6 grammnál. Tisztelettel: Barta Anikó Tünde
A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes tanácsok napjainkra túlhaladottá válhattak.
