Receptkereső

Savanyú tojásleves

Ételtípus: Leves Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • olaj
  • ecet
  • rizsliszt
  • pirospaprika
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • (őrölt) babérlevél
  • őrölt bors
  • 1 dl tejföl
  • cukor

Elkészítés:

2 evőkanálnyi olajjal és 1 evőkanálnyi rizsliszttel (zsemleszínű) paprikás rántást készítünk. Felöntjük fél liter vízzel, s felforraljuk. Közben megsózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy kis őrölt babérlevelet és pár csepp ecetet. Ha felforrt, a tojásokat egyenként beleütjük, óvatosan elkeverjük, utána folyamatos keverés mellet belecsurgatjuk a tejfölt. Végül az egészet jól összeforraljuk.

Hasonló receptek

Gyümölcsleves

Leves, Könnyű

Keringési problémák, Mogyorómentes, Cukormentes

Egyszerű sajtleves

Leves, Könnyű

Vesebetegség, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Fahéjas szilvaleves

Leves, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: