Fejes káposzta tekercs
Hozzávalók:
- 1 póréhagyma
- 30 dkg gomba
- 4 tojás
- 1 fejes káposzta
- zsemlemorzsa
- liszt
- só
- bor
- petrezselyem
Elkészítés:
Az apróra vágott póréhagymát kevés olajon megdinszteljük, majd az apróra vágott gombával tovább pirítjuk. A tojást hozzáadva omlettet készítünk belőle. Sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. A fejes káposztát leveleire szedjük és forró olajon megfuttatjuk. Az omlettet beletöltöm a káposztába. Panírozzuk őket, majd kisütjük olajban.
Hasonló receptek
Juhtúrós csőben sült brokkoli
Vegetáriánus, Közepes
Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Padlizsánnal töltött gomba
Vegetáriánus, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Lenmagos padlizsántorta fokhagymás joghurttal
Vegetáriánus, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Mogyorómentes