Receptkereső

Velencei rántott máj

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 40 dkg sertésmáj
  • 2 tojás
  • 1 dl tej
  • 5 dkg reszelt sajt
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A májat vékony szeletekre szeljük, borsos lisztben, tejes tojásba, reszelt sajtba mártjuk, majd ismét tejes tojásba, végül zsemlemorzsába. Forró olajon szép lassan világosra sütjük. Burgonya, saláta és rizs illik hozzá.

Hasonló receptek

Pulykamell kakkukfűves joghurtban sütve

Húsétel, Könnyű

Gluténmentes, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Libamájjal töltött libamell

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Sajtmártásos csirke

Húsétel, Könnyű

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: