Receptkereső

Rántott sajt

Ételtípus: Vegetáriánus Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, , Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • Dráva rántani való sajt/trappista/karaván sajt
  • 2 tojás
  • rizsliszt/kukoricaliszt/Emese kenyérpor
  • gluténmentes kenyérmorzsa
  • olaj

Elkészítés:

A sajtokat fél centiméteres szeletekre vágjuk. Megsózzuk, megforgatjuk lisztben, tojásban, kenyérmorzsában. E forgatásokat még egyszer megismételjük, hogy a bunda jó vastag legyen, mert a sajt így nem fog kifolyni. Forró olajban megsütjük mindkét oldalát, tartárral és rizzsel tálaljuk. Meg lehet bolondítani a rántott sajtot, ha gépsonka szeletekkel együtt rántjuk ki.

Új keresés

Válasszon diétát: