Sevillai csirkemellfilé

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Hasnyálmirigy, Keringési problémák, Allergia, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemellfilé
  • 3 narancs
  • 3 dkg só
  • 2 dkg gyömbér
  • 15 dkg vaj

Elkészítés:

A csirkemellből 8-9 szeletet készítünk. Kicsit meglazítjuk a rostokat. Sóval, gyömbérrel ízesítjük és a vajon pirosra sütjük. A narancsokat megmossuk, héját lereszeljük. Kevés vízben megfőzzük, a visszamaradt pecsenyelébe szűrjük és hozzáadjuk 1 db narancs levét. Így 1-2 percig forraljuk. A maradék 2 narancsot karikára vágjuk. Tálaláskor a húst leöntjük a narancsos pecsenyelével és befedjük narancsszeletekkel.

Hasonló receptek

Csirkemell Mérő módra

Húsétel, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Tárkonyos májragu

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: