Pulykamell paraj paplanban

• 4 szelet filézett pulykamell
• 1 csomag parajpüré
• 5-6 dkg kocka margarin
• 3 dkg reszelt sajt
• fűszerek

A pulykamellet klopfold ki gyengén, fűszerezd és a margarinban süsd ki hirtelen. A kiolvasztott parajról öntsd le a levét és a hússütésből visszamaradt margarinon párold meg. A hússzeleteket rakd tepsibe, halmozd rájuk a párolt parajt, szórd meg reszelt sajttal és annak pirulásáig süsd készre!