Receptkereső

Pirított máj

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 4 adaghoz: 50 dkg csirkemáj (de lehet bármilyen máj is)
  • 1 közepes fej hagyma
  • 2dl tejföl
  • majoránna
  • bors
  • pirospaprika
  • olíva olaj

Elkészítés:

A kis kockákra vágott hagymát kevés olajon pirítsd meg. Majd tedd bele a feldarabolt csirkemájat, borsozd, paprikázd, majoránnázd. Tehetsz bele összenyomott fokhagymát is. Kb. 10-15 perc múlva, amikor puha a máj, sózd meg és habard be a tejföllel.

Új keresés

Válasszon diétát: