Cserepes zöldségtál

• 4 burgonya
• 1fej hagyma
• 4 paradicsom
• 2 fehérrépa
• 8 gombafej
• 4 karfiolrózsa
• 2 dl tejföl
• 2 tojássárgája
• bors
• csipet só

Megmossuk a zöldségeket, meghámozzuk a burgonyát. A tálba rakjuk a burgonyát, a cikkekre vágott paradicsomot, a nagyobb darabokra szelt gombákat, a karfiolrózsákat és a kis darabokra vágott póréhagymát. Meghintjük kevés sóval és borssal. A tejfölt elkeverjük a tojássárgával és ráöntjük a halomra. Előmelegített sütőben készre sütjük.