Receptkereső

Kétsajtos rizottó

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Gyomorfekély, Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 30 dkg hosszú szemű rizs
  • 1,25 liter marhahúsleves (leveskockából)
  • 30 dkg csiperkegomba
  • 10-10 dkg (fagyasztott) spenótpüré és vaj
  • 5-5 dkg gorgonzola vagy márvány) sajt és reszelt parmezán sajt

Elkészítés:

A rizst a húslevesben megfőzzük. A gombát megtisztítjuk, a nagyobb darabokat kettévágjuk és a vajban félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a felengedett spenótot és készre pároljuk. A kész rizshez keverjük a zöldséges masszát és rámorzsoljuk a gorgonzolát. A parmezánnal összekeverjük és forrón tálaljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: