Cukkini magyarosan

Ételtípus: Főétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Cukormentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 1 cukkini (40-50 dkg)
  • 1 póréhagyma
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom
  • pirospaprika
  • olaj

Elkészítés:

A póréhagymát olajon üvegesre sütjük, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, paradicsomot, pirospaprikával ízesítjük, kicsit együtt pároljuk, majd beletesszük a megtisztított kis kockára vágott cukkinit, sót, kevés vizet. Ha a víz elpárolog, mindig tegyünk hozzá egy- egy kanállal, hogy a zöldségek oda ne égjenek. Fedő alatt puhára pároljuk. Köretként adható vagy virslivel, esetleg reszelt sajttal önálló ételként is fogyasztható. Energiaérték adagonként: 144 kcal, szénhidrát. 13,5 g

Hasonló receptek

Chilis brokkoli, édesburgonya pürével

Főétel, Közepes

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Rakott brokkoli

Főétel, Közepes

Diabetikus, Cukormentes

Őszibarackkal töltött csirke

Főétel, Közepes

Fogyókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: