Brokkolis sült tészta

Ételtípus: Vegetáriánus Nehézség: Könnyű

Diéta: Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • penne tészta
  • (bacon szalonna)
  • brokkoli
  • vegeta
  • olaj (lehet olíva is)
  • szeletelt gomba (lehet konzerv is
  • de én frissen szeretem)
  • bors
  • foghagyma-granulátum
  • szeletelt mandula
  • reszelt sajt vagy parmezán

Elkészítés:

A penne tésztát kifőzzük. (Aki nem vegahamit akar az addig pirítsa meg a felszecskázott baconszalonnát.) Közben megfőzzük vegetás vízben a brokkolit. Kevés olajon vagy a baconön elkezdjük megpirítani a gombát, majd hozzáadjuk a brokkolit, sózzuk, borsozzuk és jó alaposan megszórjuk foghagymagranulátummal. Hozzáöntjük a kifőtt pennetésztát és összesütjük. Folyamatosan kell kevergetni, h ne égjen oda a tészta. Amikor már úgy tessék-lássék megpirultak a dolgok, akkor megszórjuk mandulával és még sütjük egy picit. Parmezán sajttal vagy reszelt sajttal is lehet tálalni...

Hasonló receptek

Píritott zöldségek rizzsel

Vegetáriánus, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Sajtspíz

Vegetáriánus, Könnyű

Gluténmentes, Csontritkulás, Laktózmentes, Hasnyálmirigy, Köszvény, Mogyorómentes, Cukormentes

Spenótgombóc

Vegetáriánus, Könnyű

Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: