Olaszos saláta

• 1 uborka
• 2 paradicsom
• 1 zacskó mini mozarella
• 1 paprika
• 1 csokor újhagyma
• pár szem olívabogyó (magozott)
• tejföl
• olívaolaj
• fokhagyma
• oregánó
• bazsalikom
• vegeta
• borsikafű
• meg ami még tetszik

A zöldségeket kockákra vágjuk és egy tálba rakjuk. A mini mozzarellákat, olivabogyót is félbe vágjuk és a többi zöldséghez adjuk. Meglocsoljuk egy kevés olivaolajjal, megszórjuk vegetával és a többi fűszerrel. A tejfölbe belenyomjuk a fokhagymát és egy másik tálba rakjuk. Mindkettőt behűtjük. Tálaláskor veszel a tányérodra egy adag salátát és nyakon öntöd a tejfölös szósszal.