Receptkereső
Hagymás cukkíni
Hozzávalók:
- 150 g cukkíni
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 teáskanál olaj
- kézi sózáshoz csipet só
Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát vékony karikákra Vágjuk. A megmosott cukkínit karikákra legyaluljuk. A felhevített olajon a vöröshagymát éppen, hogy csak megfonnyasztjuk. Fedő alatt puhára pároljuk. Tálaláskor csipet sóval sózzuk.
