Hagymás cukkíni
Hozzávalók:
- 150 g cukkíni
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 teáskanál olaj
- kézi sózáshoz csipet só
Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát vékony karikákra Vágjuk. A megmosott cukkínit karikákra legyaluljuk. A felhevített olajon a vöröshagymát éppen, hogy csak megfonnyasztjuk. Fedő alatt puhára pároljuk. Tálaláskor csipet sóval sózzuk.
Hasonló receptek
Kínai kel saláta
Saláta, Könnyű
Vesebetegség, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Majonézes burgonyasaláta
Saláta, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal
Saláta, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes