Tejszínes cukkíni

Ételtípus: Egyéb Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 3 zsenge cukkíni
  • néhány kanál főzőtejszín
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1-2 evőkanál vaj

Elkészítés:

3 zsenge cukkínit lemosunk és kisebb hasábokra vágunk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat és a vajat. Ha már elég forró beledobjuk a cukkíni hasábokat. Pár percig a forró vajas-olajban pároljuk, majd rálöttyintünk egy kevés főzőtejszínt és megsózzuk. Még néhány percig együtt pároljuk, de nem sokáig, nehogy túlfőjön. Így a cukkíni picit megpuhul, miközben magába szívja a tejszínt és a vajat, mégis finom ropogós marad.

Hasonló receptek

Paradicsom csatni

Egyéb, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Körözött

Egyéb, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Almás-szilvás csatni

Egyéb, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: