• Egészségtudatos diéta – "diétaotthonra" onkológiai megbetegedés esetén

        Szerző: WEBBeteg

        Mi a teendő abban az esetben, amikor szervezetünket egy-egy krónikus betegség, mint például a cukorbetegség, szív- és érrendszeri megbetegedés, vagy onkológiai betegség támadja meg? Utóbbiról kevesebbet szól a fáma, pedig az onkológiai megbetegedés esetében a megfelelően összeállított étrend – túlzások nélkül – akár életet is menthet. Melyek a "diétaotthonra" alapelvei?

        Az egészséges életmód keretein belül sokat hallani az úgynevezett „egészségtudatos” táplálkozásról: mit, hogyan, milyen arányban célszerű fogyasztani életünk során, hogy testi és szellemi egészségünket, jólétünket hosszú távon megőrizhessük.

        Kulcsfontosságú a rendszeres fizikai aktivitás, naponta végzett testedzés jelentősége, mely segíthet az elhízás, a túlsúly megelőzésében, másrészt egyes betegségek kialakulásának a kockázatát is csökkenti.

        „Diétaotthonra” az onkológiai betegek esetében

        Egyre több vizsgálat eredménye bizonyítja, hogy a túlsúly vagy elhízás növeli a rák kiújulásának esélyét, és csökkenti a túlélés valószínűségét. Egy onkológiai betegséggel küzdő beteg diétájánál figyelembe kell venni, hogy azt adott étel milyen arányban tartalmaz telített és telítetlen zsírsavakat: míg az előbbiek szignifikánsan emelik a tumoros elváltozások kialakulásának kockázatát, utóbbiak kifejezetten jótékony hatással bírnak. Ezért javasolható ilyenkor, hogy az állati zsiradékot (mely a telített zsírsavak legfőbb forrása) lehetőség szerint növényi olajokkal helyettesítsük, és fogyasszunk nagy mennyiségben tengeri halakat.

        Hirdetés

        A diéta igen fontos eleme a nagy mennyiségben bevitt zöldség és gyümölcs, melyek a legfőbb vitamin, ásványi anyag és növényi rost bázisok. Ezek közül kiemelt jelentőségű a megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitele természetes formában, melynek daganatellenes hatását – a benne lévő antioxidánsok miatt – tudományos kutatások sora bizonyítja. Ilyen C-vitamin-források elsősorban a citrusfélék és a csipkebogyó.

        A húsok közül eddig a vörös húsokról bizonyították be, hogy nagyobb mértékű fogyasztása összefüggésben állhat az emésztőrendszer-, illetve a prosztata onkológiai megbetegedéseinek kialakulásával. Az sem mindegy, milyen módon készítjük el húsos ételeinket: a túlsütés, magas hőmérsékleten való sülés közben számos rákkeltő anyag szabadulhat fel, melyek egészségünket károsítják, illetve a már meglévő tumoros folyamatok előrehaladását felgyorsíthatják. 

        Az eleve feldolgozottan megvásárolt termékek pedig nitrit- és nitrátvegyületeket tartalmazhatnak, melyekből az emésztés során örökítő anyagunkat károsító molekulák képződhetnek, amely szintén egy daganatos elváltozás előszobáját jelentheti.

        Okosan és változatosan – avagy „diétaotthonra

        Már a fentiekből is nyilvánvaló, hogy egy krónikus betegségben szenvedőnek mennyire nem egyszerű egy-egy ebéd elkészítésénél minden szempontot figyelembe venni. S ha mégis sikerül az ideális menüt összeállítani, a következő napon ismét ugyanezekkel a dilemmákkal szembesül… Valljuk be: igen nehéz ilyen szigorú kritériumok mellett még a változatosságot is biztosítani.

        Szerencsére manapság már léteznek olyan professzionális ételkiszállító cégek, amelyek dietetikusok segítségével, szigorú felügyelet mellett, a legmodernebb főzési technikákkal készítik el nap, mint nap a különböző, betegség-specifikus étrendeket, lehetővé téve ezáltal, hogy a betegek otthonukban is tarthassák a kórházban megkezdett diétát.

        Ezek a cikkek is érdekelhetik Önt

        Ez az otthoni diéta megteremti a változatosságot, és igen nagy segítséget jelent a betegek számára, akik betegségük diagnosztizálásával párhuzamosan gyakran hosszú tiltólistával, követendő étrendjükre vonatkozó konkrét alternatíva nélkül hagyják el a kórházat.

        Érdemes tehát a „diétaotthonra” lehetőségei felől érdeklődni, körülnézni, mert ez nagymértékben könnyíti meg mind a betegek, mind a hozzátartozók életét.  

        Legutóbb frissült: 2012.12.17 10:41
        • WEBBeteg.hu
      • Cikkajánló

        Tüdőtályog

        Tüdőtályog

        Dr. Brugós László

        A tüdőtályog általában szövődményként jelenik meg. Okok, tünetek és kezelés.

        Ízületi fájdalmak

        Ízületi fájdalmak

        B. M., szakfordító

        A reuma összefoglaló név, gyulladásos és degeneratív folyamatokat foglal magába.

        Alkohol: nincs biztonsággal fogyasztható mennyiség

        A Lancet brit orvosi hetilapban megjelent tanulmány szerzői azt elismerték, hogy a mérsékelt fogyasztás talán véd a szívbetegségekkel szemben, ám ez az előny nem akkora jelentőségű, mint a rák és más betegségek kockázatának emelkedése.

        Étkezési nehézségek a rákkezelés idején - Jó tanácsok betegeknek

        Amennyiben rosszindulatú daganatos betegséggel diagnosztizálták, az étrendjére való odafigyelés a terápia fontos részét képezi. A kiegyensúlyozott és az állapotának megfelelő étrend ugyanis hatással lehet a kezelési módszerek (műtét, kemoterápia, sugárkezelés) által okozott mellékhatások mértékére (természetesen csökkentve azokat), emellett a megfelelő tápanyag- és energiaellátás megkönnyíti a felépülést is.

        Prediabétesz diéta: mit együnk, ha több a cukrunk a kelleténél?

        A prediabétesz állapot a cukorbetegség előszobájának is tekinthető, mivel ekkor a vércukorszint már a normál érték fölé emelkedett, noha még nem éri el a kóros értéket. Bár a prediabéteszben szenvedők aránya nem pontosan ismert, egy vizsgálat alapján minden harmadik brit felnőtt érintett és a CDC adatai szerint az USA-ban is hasonló az arány.

        Molekuláris diagnosztika - Hogyan zajlik a vizsgálat?

        A molekuláris diagnosztikai vizsgálatok napjainkban egyre meghatározóbb tényezővé kezdenek válni. A nemzetközi irányelveknek megfelelően számos daganattípus kezelésénél elengedhetetlen ez a típusú vizsgálat, ugyanakkor molekuláris vizsgálatokat használunk nem daganatos megbetegedések esetén is.

        Gyomorrontás? Vegye komolyan!

        Nyáron jellemzően megnő az esélye a gyomorrontásnak - különösen a szabadosabb táplálkozás és a nem megfelelően tárolt élelmiszerek miatt. Dr. Mármarosi István, gasztroenterológus a szakorvosi segítség jelentőségére hívta fel a figyelmet.

        Érszűkület: diétás tanácsok a megelőzéshez és a betegséggel küzdőknek

        A szív- és érrendszeri megbetegedések hátterében a legtöbb esetben érelmeszesedés (atherosclerosis) áll. Ez az elváltozás mindaddig nem okoz panaszokat, amíg a beszűkült átmérőjű vérerekben szabadon áramlik a vér. Azonban egy kisebb vérrög vagy a nagymértékű érelmeszesedés is már komoly következményeket okozhat (például szélütés, szívinfarktus), ezért fontos a kialakult betegségek megfelelő kezelése, melyben szerepet kap a helyes táplálkozás is.

      • Kérje ingyenes cikkértesítőnket! Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.