Hisztamin intolerancia

Tisztelt doktor Úr! Tartós pufadásom kivizsgálása során szinte minden leletem negatív volt (tükrözés, hasi uh stb). Saját kérésemre DAO enzim vizsgálatot végeztettem melynek értéke 6,0 u/mol, a referenciatartomány szerint 10 és 100 között jó az érték. A kérdésem az lenne, hogy ezzel az eredménnyel mi lenne a teendőm? Előre is köszönöm válaszát.

Dr. Plósz János válasza Hisztamin intolerancia témában

Az alacsony DAO érték hisztamin intoleranciára utal, emiatt a magas hisztamin-tartalmú ételek kerülése javasolt. Ezen kívűl DAO-food használata segíthet a panaszok megelőzésében (ha hisztamin-tartalmú étel fogyasztását megelőzően veszi be). A bélflóra rendezése (probiotikumok tartósabb használata) és vitamin- ill. nyomelepótlás javíthat az állapoton.